שרשור הקורונה של הפורום

[BarryG]

לפני 3 שעות, farkash7 כתב:

התורים בת"א הם כלום לעומת התורים בניו יורק. בניו יורק יש הרגשה שאנשים פשוט נהנים לעמוד בתור, בתור תחביב.
זה יכול להיות תור לעוגיית שוקולד צ'יפס, וזה יכול להיות תור לפיצה.

מקווה שאתה לא מדבר על levain bakery 😄 עמדתי שם פעם כשעה בתור בשביל להביא לאשתי עוגיות שלהם לארץ 

 

לגבי טרנספורטר, מידת המומחיות שלך בבשר היא דוגמה קלאסית של הפיסגה בעקומת Dunning-Kruger

[ניקו פ.]

לפני 4 דקות, Transporter כתב:

 

 

לאכול סטייק טובה בגודל 120 גרם זה בדיחה בעייני ולא מעניין אותי איפה מגישים אותו

 

 

מה אתה אומר?

ספר את זה לוואגיו A5 שאכלתי ביפן. פרה עם תג מחיר של פרארי ויותר תעודות זהות מנערת קולג' בת 18 שנסה להגיע למסיבה של חבר שלה צ'אד בארקנסו עם הרכב של ההורים שלה.

אתה פשוט מצטט כל מיני מיתוסים שרווחים אצל שפים של פעם.

אתה יודע למשל שנתח איכותי, שעבר הקפאה והפשרה, הטעם לא נהרס בכלל? לרמה שאם אתה מניח שני נתחים אחד ליד השני במידת עשייה זהה, אתה לא מרגיש את ההבדל בטעם לחלוטין?

[Pika007]

לפני 8 דקות, איציק נ. כתב:

לאנשים בפורום יש נטיה תמיד לא להסכים, לא לפרגן, לא לקבל דיעה שונה, לזלזל ולצאת תמיד צודקים - ולא ברור למה, אולי זה הקורונה - או מירמור קורונה, או אני לא יודע מה. באמת.

 

למה אתה מזלזל בהמבורגריה ? יש ויש.

אייל שני מוכר ב"מזנון" - פלאפל, קבב-המבורגר וכד'.

האוכל טעים, זה לא שהוא לא טעים, אבל תוכל למצוא דברים שאולי יותר ידברו אליך במקומות אחרים.

ועדיין - פלאפל בפיתה אתה שואל... מי שאני מכיר (משפחה, חברים) שביקרו שם - אמרו פה אחד, חוויה.

האוירה בתוך המקום פשוט אחרת - זה פשוט משאיר אותך עם חוויה מאוד כיפית, שונה, מעניינת. זה לא מקום ללכת אליו כל יום בצהריים לדפוק מנה של קבבורגר, אבל זה כן מקום שכדאי לפקוד אותו אם יש לך ערב פנוי ואתה מחפש אוירה טובה, אוכל איכותי ו...חוויה חדשה.

אין קשר למרמור קורונה ומה לא, דיברתי על מגמה כללית. אני לא פוסל שקיים מקום פלאי כזה או אחר- אבל הוא לא מייצג.

אם אנחנו מדברים על המבורגריות ככלל- "חוויה" זו מילה די זרה. זה שיש מקום כזה או אחר שבין השאר מגיש גם המבורגר ויש שם אווירה מאוד, מאוד נעימה- אפשרי בהחלט, לימוזין ברמת ישי היא כזו. המחירים לא בשמים (אם כי לא נמוכים), האוכל טוב ונטול יומרה, האווירה מאוד נעימה. אני יכול לאכול בזול בהרבה בבית, אבל הפתעה- תמצא אותי שם באיזשהו יום הולדת מזדמן או משהו בסגנון. גם המבורגרים הם מגישים, אבל "המבורגריה" זו לא.

גם במזנון הייתי, אני לא יודע אם נכון להגדיר את המקום כ "מזללה".

 

  

לפני 5 דקות, Transporter כתב:

דברנו על בשרים שעושים על האש

צלי כתף שמים בתבשיל ולא על זה דברנו

לאכול סטייק טובה בגודל 120 גרם זה בדיחה בעייני ולא מעניין אותי איפה מגישים אותו

 

ד"א אפשר לצלות נתח של 3 קילו לדרגת מדיום

ולחתוך לך ממנו 120 גרם ולהגיש

זה כבר משהו אחר ועם זה אין בעיה

 

לקחת חתיכה של 120 גרם בעובי חצי סמ ולצלות לך אותה כמו שהיא

בעייני מזעזע

 

 

אתה בזאת מוזמן לגשת לכל אחת ממסעדות היוקרה שמגישות קובה ומאטסוזאקה, בין אם זה בקובה עצמה או בגינזה בטוקיו, איפה שאוכלים ה heavy rollers של העולם שמגלגלים מיליונים לפני ארוחת הבוקר, ולהודיע לכווווולם, שהחתיכות 80-120 גרם שהם מגישים זו בדיחה, מזעזע, ולא ראוי. (לא, לא צולים את זה כנתח גדול- אלא אינדיבידואלית. ואל תדאג, מידת העשיה היא spot on.)

 

 

 

 

[farkash7]

אני באמת לא מבין בבשר. בכל פעם אני לא מבין למה הסטייק שאני אוכל לא טוב כמו זה שאכלתי בארגנטינה.
הסטייק בארגנטינה היה סתם סטייק, קנינו אותו בסופר מרקט אקראי, הוא עלה 50 שקל לקילו, מי שהכין אותו לא מבין כלום בבשר וכנראה היה מסטול כשהוא היה על המנגל, המנגל לא היה מיוחד, מנגל של הוסטל, חצי חבית עם גחלים ורשת. איכשהו הסטייק הזה היה יותר טוב מכל הדברים שמגישים פה בארץ. לא מבין איך זה יכול להיות אבל זה המצב אולי טרנספורטר מגדל אותן.

 

הייתי מצרף תמונות, אבל אני רחמן בן רחמן, וכולנו בבית מסכנים.

 

  

לפני 7 דקות, BarryG כתב:

מקווה שאתה לא מדבר על levain bakery 😄 עמדתי שם פעם כשעה בתור בשביל להביא לאשתי עוגיות שלהם לארץ 

 

לגבי טרנספורטר, מידת המומחיות שלך בבשר היא דוגמה קלאסית של הפיסגה בעקומת Dunning-Kruger

כן אני מדבר על זה, אישית סירבתי ללכת לשם, אבל חברה שלי נשבעה שזה שווה את זה... היא אמרה גם שעבר לידם מישהו וצעק עליהם It's Just A Cookie!!!
אם פעם הבאה אתה בעיר הגדולה ומתחשק לך תור לפיצה, Prince Street Pizza... שווה את זה.

 

  

לפני 6 דקות, ניקו פ. כתב:

ספר את זה לוואגיו A5 שאכלתי ביפן. פרה עם תג מחיר של פרארי ויותר תעודות זהות מנערת קולג' בת 18 שנסה להגיע למסיבה של חבר שלה צ'אד בארקנסו עם הרכב של ההורים שלה

אל תהרוס לו את המיתוס על ה"וואגיו" האוסטרלי שהוא קונה פה באלוהים יודע כמה לקילו.

עריכה אחרונה ב-18 לאפריל, 2020 על ידי farkash7

[BarryG]

לפני 4 דקות, farkash7 כתב:

כן אני מדבר על זה, אישית סירבתי ללכת לשם, אבל חברה שלי נשבעה שזה שווה את זה... היא אמרה גם שעבר לידם מישהו וצעק עליהם It's Just A Cookie!!!
אם פעם הבאה אתה בעיר הגדולה ומתחשק לך תור לפיצה, Prince Street Pizza... שווה את זה.

אשתי אומרת ששווה את זה. אגב, התור רק בסופ"שים, באמצע שבוע בשעות בוקר- צהריים לא תחכה מעל 5 דקות, וכשהייתי בנובמבר גיליתי שהם פתחו עוד סניף ממש קרוב למקורי בשביל להקטין את התורים.

אשתדל לזכור את ההמלצה לפיצה, למרות שמועד נסיעת העבודה הבאה לניו יורק בסימן שאלה גבוה מאוד, באופן הגיוני...

[ניקו פ.]

LEVAIN מעולים ממש (בארי, זה הופיע במפה שהבאת לי של ניו-יורק אז זרמתי אתכם מבלי להכיר את ההייפ). הגעתי אחרי יום שלם שהייתי במוזיאון ההיסטוריה (מקום מ-ט-ו-ר-ף, אבל זה נושא לשרשור אחר) וחיכיתי בערך 15 דק' בתור (היה לי מזל). תשמעו, העוגייה הכי טעימה שאכלתי בחיים שלי. יחד עם זאת, זו עדיין עוגייה. למי שחובב עוגיות ההמתנה שווה, מי שלא חובב גדול, לא הייתי ממתין יותר מ15 או 20 דקות. כל עוגייה שם אגב בגודל של הראש שלי בערך. קנינו כמה סוגים וחלקנו. שיבולת שועל נצחה אצלי.

 

עריכה אחרונה ב-18 לאפריל, 2020 על ידי ניקו פ.

[ChemGuy85]

20 דקות בתור בשביל עוגייה... המין האנושי אבוד. קורונה צריכה לחסל את כולנו. 

[Potato]

לפני 26 דקות, איציק נ. כתב:

לאנשים בפורום יש נטיה תמיד לא להסכים, לא לפרגן, לא לקבל דיעה שונה, לזלזל ולצאת תמיד צודקים - ולא ברור למה, אולי זה הקורונה - או מירמור קורונה, או אני לא יודע מה. באמת.

 

למה אתה מזלזל בהמבורגריה ? יש ויש.

אייל שני מוכר ב"מזנון" - פלאפל, קבב-המבורגר וכד'.

האוכל טעים, זה לא שהוא לא טעים, אבל תוכל למצוא דברים שאולי יותר ידברו אליך במקומות אחרים.

ועדיין - פלאפל בפיתה אתה שואל... מי שאני מכיר (משפחה, חברים) שביקרו שם - אמרו פה אחד, חוויה.

האוירה בתוך המקום פשוט אחרת - זה פשוט משאיר אותך עם חוויה מאוד כיפית, שונה, מעניינת. זה לא מקום ללכת אליו כל יום בצהריים לדפוק מנה של קבבורגר, אבל זה כן מקום שכדאי לפקוד אותו אם יש לך ערב פנוי ואתה מחפש אוירה טובה, אוכל איכותי ו...חוויה חדשה.
 

בגלל זה אמרתי קודם: אוכל זה סבבה, אבל מעבר לאוכל - המקומות הטובים באמת ירצו למכור לך חוויה, ועל חוויות משלמים.

איציק

 

העולם הולך להתהפך עכשו,אבל אני אאלץ להסכים איתך.

אין מה לעשות,כמו אנשים שלא מבינים למה לקנות אייפון שיש מייזו בשליש מחיר או למה לקנות ג'ינס דיזל ב600 כשיש אאולט רנואר ב85.

לאנשים קשה לקבל דעה שמאוד שונה משלהם(כמו ימנים ושמאלנים-רק ממבט צרכני).

 

יש כאלה שחושבים שזה מטומטם ומפגר ובתור איש של טבלאות אקסל אני נאלץ להסכים איתם.

אבל אז אני קונה רכב שהוא לא סוזוקי סוויפט בת 3.5 וכל הטיעונים שלי על צריכה נבונה ומחושבת אפשר לשים בפח.

כל אחד שם כסף על מה שבא לו-אצלי הרכב מאבד ערך,אתה משאיר את הסכום הזה במסעדות או בג'ינסים.

[ChemGuy85]

א. מה לואיס סי.קי עושה בהפגנה הזאת? 

 

ב. מד ה-white trash loser שלי נשרף בעקבות עומס יתר. 

 

ג. אנשים האלה צריכים להשקיע יותר כסף בירקות ופחות כסף ברובי סער. 

 

עריכה אחרונה ב-18 לאפריל, 2020 על ידי ChemGuy85

[sperial]

לפני כשעה, Transporter כתב:

זה שיש לבנאדם כסף לא הופך אותו לבנאדם שיוצא ונהנה מהחיים

 

 

אתה מוכן להגדיר את המושג הזה?

[Gosser1860]

לפני 3 דקות, sperial כתב:

אתה מוכן להגדיר את המושג הזה?

אה זה קל, אני אחסוך לך את ההמתנה לתגבוה.

זה חייב להיות דאנס בר. וחייב להיות טכנו, כלומר עדיף. ומנות של אוכל יומרני ב60-80 שקל כדי שהבנות הכי יפות בת"א לא ישמינו.

 

(מקווה שהציניות עברה מספיק טוב)

 

לפני 15 דקות, ChemGuy85 כתב:

ג. אנשים האלה צריכים להשקיע יותר כסף בירקות ופחות כסף ברובי סער. 

 

לא הייתי דואג להם יותר מידי, אם המצב יחמיר לכדי כך, הם יהיו הראשונים לאכול

עריכה אחרונה ב-18 לאפריל, 2020 על ידי Gosser1860

[Potato]

איך אפשר להגדיר את זה?

 

אתה נהנה מלשבת במרפסת ולקרוא ספר בשבת בבוקר עם כוס קפה.(מצטער על הפניה,לא מכוון אליך ספריאל).

אני נהנה מלסוע עם האופניים לטיול שטח.

ומישהו אחר נהנה לקום מחובק עם האסלה אחרי עוד לילה באיזה מועדון.

לפני 1 דקה, Gosser1860 כתב:

אה זה קל, אני אחסוך לך את ההמתנה לתגבוה.

זה חייב להיות דאנס בר. וחייב להיות טכנו, כלומר עדיף. ומנות של אוכל יומרני ב60-80 שקל כדי שהבנות הכי יפות בת"א לא ישמינו.

 

(מקווה שהציניות עברה מספיק טוב)

 

 

התרשמתי לטובה מהבנות בראשון ובנהריה גם.

וכן,האחרון הפתיע גם אותי 🤣

עריכה אחרונה ב-18 לאפריל, 2020 על ידי halperin96

[sperial]

אז זהו בדיוק: טרנספורטר מציג את זה כאילו הדבר החשוב ביותר בחיים הוא לשבת באיזו מסעדה אופנתית ולאכול מנות של 150 דולר. אולי כאשר הוא יתבגר הוא יגלה שהעולם הרבה, הרבה יותר מעניין. 

 

לכל אחד מאתנו ההנאות שלו ולכל אחד הסבל שלו. מבחינתי לשבת במסעדה זה סבל, אלא אם מדובר באיזה ארוע משפחתי. מצד שני, הדבר שמהנה אותי ביותר נפגע קשותמגיפת הקוןרונה, וכנראה אצטרך לוותר ליו בשנים הקרובות: טיולים בחו"ל. אז חברי פורום יקרים - האם טיול של 3 שבועות שבו אני רואה נופים מרהיבים ומבקר באתרים מדהימים אינו מהנה אם הוא לא כולל ביקור במסעדות? 

[Potato]

בלי לתעד הכל לאינסטוש???

אתה בטוח שטסת בכלל?

[farkash7]

אם כבר הזכרת טיולים ארוכים בחו"ל. בדרך כלל שמטיילים במדינות לא מערביות יש יחס ישיר בין עלות המנה לסיכוי לחטוף קלקול קיבה, כלומר יקר יותר=קלקול קיבה רע יותר. אני מזכיר את זה רק עבור חברנו טרנספורטר, אני מקווה שהוא לא יחפש מסעדות יקרות במדינות האלה.

עריכה אחרונה ב-18 לאפריל, 2020 על ידי farkash7