איך שומרים על ירקות טריים לאורך זמן?

[locomotive]

 

 

חסה וירקות עלים- לשטוף, ליבש (לא לגמרי. כדאי שתשאר קצת לחות) לעטוף בנייר ניגוב ידיים ולהניח בשקית פתוחה רחוק מהדופן.

עגבניה - לשטוף, לא להוציא את העוקץ(!!!), moneymaker

 

 

מה הסיפור של העוקץ ? למה לא להסיר אותו ?

[Maor Bracha]

בכל קומבינציה שניסיתי הירקות לא מחזיקים יותר מיום-יומיים עד שהם הופכים להיות רכים ומקומטים (בעיקר מלפפונים אך גם גזר למשל).

 

 

והרי ידוע שמלפפונים וגזרים שמאבדים מצורתם וחוזקם are no longer of any use for you....

 

[נהג מתחיל]

אני מזכיר לך שאנחנו עשויים לחלוק אוהל עוד שבועיים...

[Maor Bracha]

ולכן חשוב לי מאוד שימצא פתרון למלפפונים הנבולים במהרה.

תודה לכל העוזרים.

[sronis]

אוקיי זה כבר נעשה מטריד...

 

אני מציע שתדברו על זה בבית, כלומר באוהל, ותעזבו אותנו בשקט. אנחנו לא צריכים לדעת

[נהג מתחיל]

רוני, יש לי 3 אותיות בשבילך:

 

POV

 

[Maor Bracha]

רוני, יש לי 3 אותיות בשבילך:

 

POV

 

 

 

אבל איך המלפפון יחזיק מצלמה?

[Talgaz]

שים לו go pro.

[drivemaster]

רק אני משאיר את הירקות בשקיות שלהם ומחזיק לי שבוע לפחות?

 

כל ירק אצלי יושב בשקית משלו בתוך המגרה, וגם בכל מגרה יש ערבוב של מספר ירקות (עגבניה בצל מלפפון באותה המגרה), ואין שום בעיה.

 

 

גם אצלי זה ככה!

רק שאת הבצל אני שם במגירה בארון ולא במקרר.

 

עודד.

[proxima]

פחחח....חובבנים.

 

http://www.youtube.com/watch?v=wW8qNSJ3Lds דרך יוטיוב

[pipinoadar]

מה הסיפור של העוקץ ? למה לא להסיר אותו ?

 

די מוזר העצה לא להוציא, היה פרק אאל״ט של תכנית חסכון והם בפירוש אמרו שכן צריך להוציא את העוקצים כי אחרת העגבניות פוצעות אחת את השנייה ומשם הדרך לריקבון מהירה,חוץ מזה עוד לא מצאתי שום דרך לשמור על מלפפונים(אני לא מתכוון לעטוף 20 מלפפונים כל פעם)

[MOTIOZ]

מלפפונים שמים במקרר בתוך כלי עם מים (קערת פלסטיק) וזה מחזיק שבוע .

רצוי להחליף את המים כל יום.

[אנלוגי]

יש לי שתי קופסאות אטומות, אחת של טאפרוור והשניה של אינלימושג, שתיהן מגיעות עם משטח מחורר מעט מוגבה בתחתיתן כך שהמים/הלחות מורחקים מהירקות.

שתיהן עובדות בצורה מאוד יעילה, מלפפונים טריים גם אחרי שבוע, גזרים איזה שבועיים, סלרי כנ"ל, עלים (שאני עוטף בנייר סופג) גם די הרבה זמן. גם לעגבניות הן טובות כמובן.

 

לפני זה היו מחזיקים לי שלושה ימים גג.

 

ג. יפית, סוף.

[alfa_draco]

די מוזר העצה לא להוציא, היה פרק אאל״ט של תכנית חסכון והם בפירוש אמרו שכן צריך להוציא את העוקצים כי אחרת העגבניות פוצעות אחת את השנייה

 

זה כבר עניין של חינוך וסמכותיות. אם העגבניות שלך הן כמו דגי קרב יפניים אז בהחלט צריך למנוע מהן לפצוע אחת את השניה. אצלי אני פשוט מסביר להן שמי שתשתולל, יתלשו לה את העוקץ (שזה כמו לתלוש לך את הציפורניים). כמו טטל'ך הן יושבות אח"כ, לא מוציאות הגה, רק עושות מקרמה ותאמין לי אין אף שריטה.

 

מה שכן יש לי בעיה עם האבטיח, השמן הזה תמיד מתיישב על איזה תות ועושה את עצמו לא שם לב.

[pipinoadar]

זה כבר עניין של חינוך וסמכותיות. אם העגבניות שלך הן כמו דגי קרב יפניים אז בהחלט צריך למנוע מהן לפצוע אחת את השניה. אצלי אני פשוט מסביר להן שמי שתשתולל, יתלשו לה את העוקץ (שזה כמו לתלוש לך את הציפורניים). כמו טטל'ך הן יושבות אח"כ, לא מוציאות הגה, רק עושות מקרמה ותאמין לי אין אף שריטה.

 

מה שכן יש לי בעיה עם האבטיח, השמן הזה תמיד מתיישב על איזה תות ועושה את עצמו לא שם לב.

 

רק בגלל זה אני קונה עגבניות מזן פולנסקי.

יושבות בחושך ולא מדברות אחת עם השנייה.

שבוע...שבועיים...פשוט מזדקנות ומתות.