איפה אתם קונים שמן זית? שמן זית טרי ייצור מקומי?

[פריג'י]

כמו שחשבתי מחירי השנה שעברה השתרשו והפכו לסטנדרט.

 

אם מישהו ירצה לרכוש שמן מעולה מהחבר לעבודה שמייצר (יש לו משק) אני אברר את המחירים השנה למיכל של 5 ליטר.

 

בגדול הוא לא ממש מחפש קליינטים ואני לא מרוויח כלום מהתיווך, אז לא נראה לי שזה נוגד את חוקי הפורום.

[BoazB11]

יש להם תו של שמן ישראלי,

ואתר מרשים ומפורט שמן הסתם עומד מאחוריו מגדל/עוצר ישראלי,

ולא יבואן עלום שמייבא מה שזול השד יודע מאיפה,

אז על פניו נשמע איכותי. הייתי מזמין בקבוק וטועם...

 

מה זה "מבצע טוב", מה המחיר?

 

*עריכה: בהצצה נוספת באתר מסתבר שיש להם שמן ישראלי ויש שמן מיובא.

הייתי מוודא לפני הקנייה מה ארץ המקור ומה תאריך הייצור.

לפני שעתיים, taranta כתב:

בתאריך 8.11.2024 בשעה 16:05, taranta כתב:

אני רואה שיש לי מבצע טוב על שמן של "דרך הזית - POMPEIAN ישראל". מישהו מכיר אותם? איך הם?

אז חוזר לשאלה המקורית שלי. מישהו מכיר את הנ"ל?

 

עריכה אחרונה ב-9 בנובמבר על ידי BoazB11

[taranta]

300 ש"ח ל10 ליטר. נשמע זול מדי.

[BoazB11]

כן, זול באופן מחשיד.

לא הייתי מהמר על כמות כזו

בתאריך 4.3.2024 בשעה 20:59, arik100 כתב:

למישהו יש ניסיון שמן זית אצל הדרוזים?

לפני שנים בקמפינג משפחתי בחורשת טל, הסתובב שם בחור דרוזי עם מיול,

ומכר בקבוקים (פלסטיק ליטר וחצי) עם שמן זית "בלאדי שאנחנו מכינים כבר כמה דורות".

המחיר לא היה זול במיוחד, אבל סביר ביחס לכמות. ביקשתי לטעום.

פתח בקבוק אקראי ומזג לי קצת. אמרתי לו בעדינות - שמע, לא משהו...

ואז בחיוך גדול הוא הרים את המושב ושלף מתחתיו בקבוק עם שמן כהה יותר ועכור.

"את זה אני שומר למי שבאמת מבין..."

טעמתי שוב, כי כבר יצא לי לטעום שמנים כהים ועכורים, כאילו טריים אבל לא טעימים.

הפעם זה היה מעולה. ממש עם ריח וטעם של זיתים והחרפרפות הזו שאני מת עליה.

אז לקחתי 2 בקבוקים מה"מתחת למושב" שהתחסלו תוך זמן די קצר.

 

ככה שלדרוזים יש גם וגם, ואי אפשר להכליל.

[borsood]

בשנה שעברה היה מחסור עולמי בשמן זית, והמסיק בארץ היה דל, וכתוצאה מחירי השמן זינקו.

אחיה כמו כל היצרנים הגדולים התחילו לשווק שמן מקומי מעורב עם שמן מיובא, אני מניח  באיכות לא גבוהה.

אפשר לזהות את הסוג השני כי אין עליו את התו של מועצת הצמחים.

השנה היבול הרבה יותר טוב. המסיק והשמן החדש אמורים להיות בשוק עוד חודש בערך.

נקווה למצוא כמה בקבוקים של אליעז עד אז.

 

[פריג'י]

לפני 16 שעות, פריג'י כתב:

כמו שחשבתי מחירי השנה שעברה השתרשו והפכו לסטנדרט.

 

אם מישהו ירצה לרכוש שמן מעולה מהחבר לעבודה שמייצר (יש לו משק) אני אברר את המחירים השנה למיכל של 5 ליטר.

 

בגדול הוא לא ממש מחפש קליינטים ואני לא מרוויח כלום מהתיווך, אז לא נראה לי שזה נוגד את חוקי הפורום.

 

יעלה השנה 225 למיכל 5 ליטר, שמן חדש מהעונה.

אז לצערי אין בשורה בגזרת המחיר, אבל מבחינת איכות זה שמן מעולה.

 

כמובן אם ההודעה חורגת מהכללים אפשר למחוק.

עריכה אחרונה ב-10 בנובמבר על ידי פריג'י

[ntd]

בתאריך 8.11.2024 בשעה 18:44, לירון .ה. כתב:

אני מניח שאתם הרבה יותר אנשים?

אין לי פח.

זייתים שלנו שהולכים לבית בד.

מקבלים ג'ריקן צהוב כזה עם פקק שחור של 16 ליטר

צריך 2 אנשים למזוג, ומשתמשים במשפך.

אני יכול לוותר על הבקבוק של המים, ולמצוא בקבוק זכוכית גדול.

אבל זה באמת נגמר מהר.

רוב המזון שאתה צורך מגיע באריזות פלסטיק כאלו ואחרות. במיוחד בתעשיה, בווליואם גדול.

לפני כמה וכמה שנים טובות, מישהו מהעבודה הציע לי לקנות שמן-זית.

היו עוד שקנו, אז אמרתי "ננסה".

הביא לי בקבוק פלסטיק כמו שלך ממשק ב"תל עדשים" (מושב איפה שרפול גר, למי שזוכר).

שמן זית סורי , טרי-טרי.

 

מה אגיד - בלי להגזים, הכי טוב שאכלתי בחיים שלי.

טעם מלא, עשיר, אבל מה - ממש חריף. 

 

ואחרי כמה ימים (במקום מוצל) הבנתי למה - בקבוק הפלסטיק התקמט, כאילו שמשהו לחץ עליו מבחוץ.

ברגע שפתחתי אותו, הבקבוק "חזר לצורה שלו" ,והתמלא באוויר.

 

מה התברר - השמן היה כל כך טרי וחזק, שהוא ספח את כל החמצן בבקבוק, ואז בקבוק הפלסטיק התקמט (בגלל הריק שהיה באוויר , כי לא היה חמצן).

 

מאז אני שם שמן זית בפחים/בקבוקי זכוכית, שאיתם אין את הבעיה הזאת.

 

אגב, מאז לא טעמתי משהו שישווה לו בטעמו, וחוץ מהסיפור הזה, אין לי המלצה ספציפית לשמן זית.