כמויות אלכוהול לחתונה

[The REAL B.r]

טוב, אז גם זמני הגיע להתחתן, זה קורה עוד שבועיים ועדיין ולא סגרתי את עניין האלכוהול.

מבקש עצה מבעלי נסיון בעניין כמויות.

עדיף שיהיה עודף וחשוב שלא יהיה חסר.

 

250 איש, קהל רוסי, האירוע ביום רביעי.

כ-90 צעירים + 35 מבוגרים שתיינים. כל השאר לא שותים / שותים כוסית וויסקי אחת / שותים בירה, ערק ויין שמגיע מהאולם.

 

הרשימה שגיבשתי עד כה:

וויסקי ג'וני רד לייבל - 3 ליטר

וויסקי ג'יימסון - 2 ליטר

ייגר כשר - 3 בק'

פיג'לינג - 4 בק'

וודקה אבסולוט / סטולי - 20 ליטר (מתוכם יהיו שולחנות בודדים עם בקבוק וודקה על השולחן)

משקה אנרגייה - 10 ארגזים (240 פחיות)

מיץ חמוציות - 30 ליטר

כאמור, בירה יין וערק + עוד שתייה תוצרת הארץ מגיע מהאולם.

 

סה"כ עלות : כ- 2300 ש"ח

 

אני דיי סגור מבחינת המבחר ומקום הקנייה. אני צריך עזרה עם כמויות.

אני בטוח שהמידע יהיה יעיל לכל חבר פורום שמתכוון להתחתן.

[ALOK]

קח בחשבון שאתה יכול לסגור מהמקום שאתה קונה ממנו את האלכוהול,

שבקבוקים סוגרים שלא השתמשת בהם, אתה יכול להחזיר לו,ולקבל את הכסף חזרה.

[The REAL B.r]

אני אכן קונה מספק שמקבל חזרה אבל לא בונה על זה שבקבוקים יחזרו. הברמנים עוקצים בקבוקים חופשי, גם אם אני אסמן אותם הם יעבירו את הוודקה לכלי אחר.

אני בכל זאת אסמן כדי להקשות עליהם לעשות זאת. חבר שהיה ברמן באולם סיפר שכך זה עובד.

לבקש מאיש משפחה להוציא רק 3-4 בק' לפי הצורך זה לא לעניין וגם לא יעזור לדעתי.

[machinehead]

יש פתרון אחר, לשים בקבוקים על השולחנות של האורחים עם קרח, אם אתה מארגן את השולחנות עם רשימה שמית מראש, אז אתה תדע כבר לאיזה שולחן כן לייעד ולאיזה לא.

זה מה שחברים שלי עשו, בבר היה רק תוצרת הארץ.

[The REAL B.r]

יהיו כ-7 שולחנות של חבר'ה מבוגרים עם בקבוקי וודקה וקרח על השולחן, ככה הם אוהבים. השאר לא צריכים בק' על השולחן.

אני רוצה לפנק גם בשתייה אחרת ולא רק וודקה.

תודה על העזרה.

[ezuf]

סתם רעיון - אי אפשר לתת לברמנים טיפ\תמריץ כלכלי כלשהו בשביל שיוציאו ויפתחו כמה שפחות בקבוקים?

 

על אותו משקל שאתה נותן לרב המלצרים\מלצרים בשביל שענייני המזון יתקתקו כהלכה.

[rgunv]

הבקבוקים של הסיטונאים הגדולים מסומנים במדבקה, במקומות שמכבדים עצמם הברמן לא ימלא בקבוק פלסטיק בוודקה.

היו אצלנו 280 איש, מתוכם כמות שתיינים דומה.

 

אין צורך בכמות כו גדולה של מיץ קרנברי, כדאי להוסיף עוד כמה בקבוקי וודקה בודדים, מחירם יעלה פחות מהפדיחה במידה וייגמר האלכוהול, מומלץ גם להצטייד ב4-5 בקבוקי קאווה לקבלת הפנים.

 

תוודא שכל המלצרים מסתובבים עם פותחנים ויינות במידה ונפתחים ייפתחו ליד השולחן (על זה החבר יכול לספר לך הרבה).

[elik-belik]

על אותו משקל שאתה נותן לרב המלצרים\מלצרים בשביל שענייני המזון יתקתקו כהלכה.

 

רק לי זה נראה מעוות שאתה צריך לתת למישהו "שוחד" על מנת שיעשה את התפקיד שלו "כהלכה".

מילא טיפ על שירות יוצא מהכלל, אבל לפני שהבנאדם נקף אצבע צריך "לשמן" אותו.

 

גועל נפש.

[רועי.א]

אתה צריך 40 בקבוקי וודקה

ו400 אקסלים

תיקח מסיטונאי שמקבל חזרות

[Tamir2312]

לבקש מאיש משפחה להוציא רק 3-4 בק' לפי הצורך זה לא לעניין וגם לא יעזור לדעתי.

 

פה הטעות שלך,

אתה לא חייב לבקש בן משפחה, תוכל לבקש גם מהשושבין שיעשה את זה.

תשמור את בקבוקים אצלך בחדר ותתן לו את המפתח\קוד לחדר שהוא ידאג לזה אם הוא השושבין אני מאמין שהוא יעשה את זה בשמחה.

 

גילוי נאות הייתי שושבין בחתונה לא מזמן וזה עבד מצוין לא גנבו ולא כלום אפילו החזירו את הריקים.

 

מזל טוב

[Nakamichi]

אני לא מבין, אנשים מוציאים 70-100 אש"ח על חתונה בקלות.

ומה שהכי מדאיג אותם שהברמן לא יגנוב לו 2 בקבוקי וודקה, איזה וויסקי ו-5 XL בשווי של 500 ש"ח?!

 

השושבין/קרוב משפחה/החתן במקום להנות בחתונה צריכים להתעסק באם הברמן גונב/לא גונב וודקה?

 

תקנה עוד 2 בקבוקים אקסטרה, תעשה שיחת איום למי שאתה מזמין ממנו את שירותי הבר. תדאג שקרוב משפחה מאיים יעשה עוד אחת לברמנים לפני בקטע של אנחנו סימנו, אנחנו מחפשים אותכם וכו' ופשוט תהנה מהחתונה - יהיה בסדר.

[ברווז]

אני ממליץ שתתייעץ עם בעל המקום שאתה קונה ממנו את האלכוהול. החנות שממנה קניתי היה מדוייק מאד בהערכות שלו! הניסיון עושה המון הבדל.

[locomotive]

אני לא מבין, אנשים מוציאים 70-100 אש"ח על חתונה בקלות.

ומה שהכי מדאיג אותם שהברמן לא יגנוב לו 2 בקבוקי וודקה, איזה וויסקי ו-5 XL בשווי של 500 ש"ח?!

 

השושבין/קרוב משפחה/החתן במקום להנות בחתונה צריכים להתעסק באם הברמן גונב/לא גונב וודקה?

 

תקנה עוד 2 בקבוקים אקסטרה, תעשה שיחת איום למי שאתה מזמין ממנו את שירותי הבר. תדאג שקרוב משפחה מאיים יעשה עוד אחת לברמנים לפני בקטע של אנחנו סימנו, אנחנו מחפשים אותכם וכו' ופשוט תהנה מהחתונה - יהיה בסדר.

 

תיסלם! כך היה בחתונה שלי, ובסוף חזרו אליי שישה בקבוקים מבלי שהצבתי משמר על המלכה.

[רועי.א]

יש ניצולים?

[bitla]

אני התחנתי לא מזמן, הנתונים כדלקמן:

חתונה של 320 אורחים

 

11 בקבוקי וויסקי(בלאק לייבל, שיבס ריגל וג'ק דיאלס)

30 בקבוקי וודקה

5 פיג'לינג

2 ואן גוך בטעמים

אגב, סימנתי את הבקבוקים וביקשתי אותם חזרה בסוף האירוע.