Jump to content
  • הצטרפו למשפחה

    היי, היי אתה (או את) שם!

    אנחנו יודעים, נחמד להיות אנונימי, ולמי בכלל יש כוח להירשם או להיות עכשיו "החדשים האלה".

    אבל בתור חברי פורום רשומים תוכלו להנות ממערכת הודעות פרטיות, לנהל מעקב אחרי כל הנושאים בהם הייתם פעילים, ובכלל, להיות חלק מקהילת הרכב הכי גדולה, הכי מגניבה, וכן - גם הכי שרוטה, באינטרנט הישראלי. 

    אז קדימה, למה אתם מחכים? בואו והצטרפו ותהיו חלק מהמשפחה הקצת דפוקה שלנו.
     

dir="rtl" style="text-align:right;"> שימו לב! השרשור הזה בן 6098 ימים, שזה ממש ממש הרבה ולכן הוא ננעל.

אם אתם פותחי השרשור ו/או יש לכם עדכון רלוונטי לנושא - פנו לאחד המנהלים ונפתח את השרשור חזרה לתגובות.

פוסטים מומלצים

פורסם

איזה כיף שאני אחרי ערב של פרגיות-נקנקיות-כנפיים-קבבים-שיפודי כבד-אנטריקוט.

זה כמעט ולא עושה לי כלום :evil:

מתחדשת*

פורסם

מתכונים?

 

רבע כוס שמן זית

כמה שיניים של שום טרי (לפי הטעם)

פלפל שחור שלם (עיגולים שלמים ועדיף לא מתקופת "באנו אנו" שבארון מאז העלייה השניה)

קצת נענע

כל זה בבלנדר או שאר מכשירים לערבוב

מלח לפי הטעם (לפחות כף ואם לא טעים לכם מלח אז תסבלו בשקט ותשימו)

 

6-8 תפוחי אדמה חתוכים לריבועים עם הקליפה ( ולא כמו חוראנים אלא שטופים טוב)

כמה עלי דפנה מעל

לערבב את הרוטב והתפוחי אדמה טוב טוב בקערה מכל הצדדים

 

שעה ועשרים ב170 מעלות (תלוי בתנור)

 

תענוג

 

רוטב שום לבשר

מלא שום טרי (וקצוץ דק דק)

שמן זית

חומץ לפי הטעם (אפשר בלסמי אבל מעט ממנו)

אפשר לצלות עם הרוטב, אפשר לשים אחרי הצליה ואפשר למרוח על הכלב ולהעלות על הגריל

 

אגב אם אתם עושים סטייק על מחבת! ---- טיפ נחמד

בסוף הצלייה, מוציאים את הבשר, מנמיכים אש ושופכים מיכל שמנת (כמה שיותר אחוזי שומן יותר טוב) לתוך המחבת יחד עם ה"מיץ" (קיצור לדם והשומן) של הבשר. קצת פלפל קצת מלח, טיפה שום גבישי יבש.

ותוך כדי ערבוב תמידי של הרוטב לגרד את התחתית של המחבת עם כף עץ ככה שכל מה שנדבק מהבשר למחבת יצא ברוטב

דקה שתיים לא יותר אולי שלוש על האש ולהוריד לקערה

 

מספיק?

פורסם
ושופכים מיכל שמנת (כמה שיותר אחוזי שומן יותר טוב) לתוך המחבת יחד עם ה"מיץ" (קיצור לדם והשומן) של הבשר.

 

לא יותר פשוט לבקש בחנות קופסא מרוכזת של כולסטרול ולאכול ישר :lol:.

.

האמור לעיל הינו לפי מיטב הבנתי ואו מנסיוני ואין הוא במקום יעוץ מבעלי מקצוע בתחומם.

פורסם

עזוב שטויות, פורום רכב, כבר אסור לדבר על נהיגה של נשים פה בלי איזו מחיקה

עכשיו גם על כולסטרול התחילו לשמור פה? :-P

 

נ.ב

32% שומן בשמנת טובה, אלא אם כן יש לך פטנט אחר

פורסם
עזוב שטויות, פורום רכב, כבר אסור לדבר על נהיגה של נשים פה בלי איזו מחיקה

עכשיו גם על כולסטרול התחילו לשמור פה? :-P

 

נ.ב

32% שומן בשמנת טובה, אלא אם כן יש לך פטנט אחר

שומן כבש... :roll:

במסגרת הירקות בתנור, תפוחי אדמה - חותכים לחצי, ממליחים קלות את החצי החתוך (הרטוב) ומפזרים טיפה קייג'ין ומניחים על נייר אפיה ועושים שריטות של שתי וערב (כמו הטבלאה של איקס-עיגול). אפשר לפזר רק קייג'ין ומלח בלי שמן למי ששומר על הדיאטה.

אפשר גם לשים ליד התפ"א גזרים.

כרובית - מפרקים את הפרחים ומניחים בתבנית עם נייר אפיה, ומלמעלה מפזרים קייג'ין.

אפשר לערבב עם טיפה מים וקייג'ין ולהבריש. מפזרים מלח וזהו.

פלפל - חותכים לרצועות ומנקים מגרעינים ומניחים בערמה נחמדה ליד הכרובית

בצל - חותכים לחצי לאורך ממליחים טוב טוב ומניחים על התבנית

את זה מניחים בתבנית אחת מתחת לתפ"א (כדי שלא יתיבשו)

 

יוצא ממש טעים וללא הרבה קלוריות - אם עושים את זה עם הבשר הירקות מקבלים טעם גן עדן

 

בתאבון!

גילי

מחפש בלוק מנוע V8 לתרומה וגם מחסן למכוניות שלי

האם זה נכון שחמישה מכל ארבעה אנשים מתקשים במתמטיקה ?

הציבור מטומטם, ולכן הציבור משלם...

פורסם

המתכון שלי:

 

בשר משובח, מלח פלפל, מחבת/תנור/מנגל.

 

או מניע בדחיפה את החיפו', נוסע לחיפה, ואוכל "גלידה" אצל יונק.

משכנתא זה קל

פורסם
32% שומן בשמנת טובה, אלא אם כן יש לך פטנט אחר

 

השמנת שאני מכיר היא 38 אחוז שומן ויצא לי לראות גם 42 אחוז.

.

האמור לעיל הינו לפי מיטב הבנתי ואו מנסיוני ואין הוא במקום יעוץ מבעלי מקצוע בתחומם.

×
×
  • תוכן חדש...