מכונת קפה נספרסו

[dorsht]

הבנתי שיש מכונה דומה עם תה, מישהו מכיר ויודע על מה מדובר?

[m3x7r3m3]

ya_pl

אתה יכול להעריך מראש מה תאהב יותר או פחות לפי עוצמת הקפסולה, אם אתה אוהב קפה חזק תתרכז ב-8 ומעלה.

גם לפי אספרסו קצר / ארוך וכו'

אחרי סינון כזה אתה נשאר במקסימום עם 2-3 קפסולות אפשריות

 

בינתיים שוקולד מריר שבחרת הוא חוזק 6 אספרסו

רומא חוזק 8 אספרסו

ריסטרטו חוזק 10 ריסטרטו

 

אגב ה Personal Favorite שלי בצבא היה וולוטיו (היה לנו במדור מכונה של נספרסו) עם חלב מוקצף

[darkmanxxx]

לי יש פיקסי כבר מעל שנה ומאוד מרוצה (וגם מרוצים בבית) יש לי את הערכה של הטעמים החדשים (וניל שוקולד מריר וקרמל) הם מאוד טובים.

[ya_pl]

m3x7r3m3,

האמת היא שאין לי העדפה קבועה לחוזק. לכן ההסתבכות.

 

לפעמים מתחשק לי חזק, ולפעמים בא לי משהו רגוע יותר. כל הטעמים נבדקו על בסיס חלב (משהו כמו יחס של 60 מ"ל אספרסו+ כ60 מ"ל חלב מארוצ'ינו, סה"כ יוצא כוס של נספרסו 150 מ"ל- כרבע מזה קצף).

 

השוקולד המריר נבדק כמנת הפוך (ללא קצף) 40 מ"ל+ 40 מ"ל חלב חם (כוס הבכורה של המכונה, לפני הגדלת מנת האספרסו בזיכרון).

 

אגב, האם יש סוג קפסולה מומלץ לקפה קר (עם קרח וחלב קר לימי קיץ)?

 

לdorsht,

אם אני לא טועה, מדובר פה בקפסולות של "אספרסו קלאב" ובמכונות שלהם.

אם זה משנה, אז שים לב שהתה והשוקו שלהם בלי כשרות.

[Ron Poh]

שלומות,

 

טעמתי עד כה 6 קפסולות (4 אני ו2 אחרים) מתוך 17 קפסולות שהיו לי כדוגמה.

 

התקשרתי לנספרסו כדי לראות מה ואיך משמשים את השובר של ה200 ש"ח, ובין היתר הם הציעו לי לקחת "חבילת התחלה" של 150 קפסולות (15 סוגים, 10 מכל סוג) ואני מקבל קופסה לאחסון הקפסולות (מכיל עד 50 קפסולות). הם הציעו את החבילה הזו בגלל שזו דרך טובה, לטענתם, לבדוק כמו שצריך את הטעמים השונים וכך להחליט מה טוב עבורנו. האם יש בזה צדק?

 

אפשר לומר שבינתיים רק 3 מצאו חן בעינינו (שוקולד מריר, רומא, ריסטרטו) ו-1 נפסל (אחד נטול קפאין), ו-2 מתנדנדים (וולוטו וסוג אחר שנטול קפאין). כל השאר עוד לא נבדקו.

 

מה אתם (בעלי המכונות, כמובן) עשיתם?

 

אני בזמנו רכשתי את הקופסה, אכן הקופסה איכותית ונראת יפה אך לדעתי יותר נוח מתקן עומד על השיש ליד המכונה (וזה מה שיש לי כעת).

קפסולות תרכוש רק טעמים שאתה אוהב, לא לקנות חבילה של מספר טעמים ביחד רק בגלל שיש הנחה.

 

מבחינת טעמים אני אוהב את הריסטרטו, ארפג’יו, רומא ווולוטו. ואת השוקלד מריר שהצטרף מחדש לנבחרת לאחר שפעם הוצע לתקופה קצרה בלבד .

[kramerica]

בתור אחד שעבר (בהחלה בעל כורחו והמשיך מרצונו החופשי) מסט של קולה ביתי, מטחנה מעולה ומכונה של כ-12K לנספרסו, אני מתמקד בקפסולות החזקות יותר.

מבין הרגילות לפי סדר עדיפות: הודי (מאוד מומלץ), ריסטרטו, פורטיסיו לונגו מחוזק (פרטים בהמשך), ארפג'יו.

מבחינת מהדורות מוגבלות שהיו לפי סדר עדיפות: קאזאר, קריאלטו, טריאסטה, נפולי.

 

כשאני רושם מחוזק אני מתכוון לטריק שגיליתי שמדמה פרה אינפיוז'ן ומאפשר להוציא יותר גוף גם מקפסולות חלשות יותר. מתחילים חליטה, ואיך ששומעים את הקפסולה מתחוררת עוצרים (רצוי עוד לפני שהגיע קפה לכוס, אבל אם נפלו כמה טיפות לא נורא). מחכים 2-3 שניות וממשיכים בחליטה.

זה גורם לפולי הקפה הטחונים להתנפח, מגביל משמעותית את מהירות הזרימה והופך אותה לקרובה יותר לסטנדרט.

[m3x7r3m3]

m3x7r3m3,

האמת היא שאין לי העדפה קבועה לחוזק. לכן ההסתבכות.

 

לפעמים מתחשק לי חזק, ולפעמים בא לי משהו רגוע יותר. כל הטעמים נבדקו על בסיס חלב (משהו כמו יחס של 60 מ"ל אספרסו+ כ60 מ"ל חלב מארוצ'ינו, סה"כ יוצא כוס של נספרסו 150 מ"ל- כרבע מזה קצף).

 

השוקולד המריר נבדק כמנת הפוך (ללא קצף) 40 מ"ל+ 40 מ"ל חלב חם (כוס הבכורה של המכונה, לפני הגדלת מנת האספרסו בזיכרון).

 

אגב, האם יש סוג קפסולה מומלץ לקפה קר (עם קרח וחלב קר לימי קיץ)?

 

אם אין לך העדפה לחוזק כזה או אחר אז החבילה יכולה להיות אופציה נחמדה לגלות את הטעמים שאתה מעדיף.

כשהייתי בצבא כל אחד היה קונה לפי טעמו והיינו מחליפים מדי פעם

 

עד היום אחד הטעמים הכי אהובים עליי זה הקרם ערמונים שהיה בטעמים המתחלפים, לא נראה לי שאפשר למצוא אותו היום

[epiphone]

הבנתי שיש מכונה דומה עם תה, מישהו מכיר ויודע על מה מדובר?

 

 

ראיתי את אלה באי ביי -

 

http://www.ebay.com/itm/10-Nespresso-Compatible-Pods-Origen-Tea-Marrakech-Green-Tea-10-Pods-50g-eac-/221212002613?pt=Small_Kitchen_Appliances_US&hash=item3381434935

 

http://www.ebay.com/itm/Nespresso-Compatible-TEA-capsules-6-FLAVOURS-5-capsules-per-box-/380661545990?pt=UK_Home_Garden_Food_SM&var=&hash=item58a1323c06