Paulaner Hefe Weissbier

[JLoist]

שתיתי בברלין, עשויה מחיטה מלאה כנראה, וממש טעימה.

יש איפשהו להשיג בארץ?

[מה רע בשביט?]

לצערי לא. אין להשיג את הוויסביר בארץ.

[TheWolf]

געגועים לבירה עם הענן הצף בפנים..

[ALX]

דווקא במינכן הבירה הזו פחות נחשבת.

בכל אופן, ישנו מספר לא קטן של פאבים שמגישים גם פאולנר בארץ.

[מה רע בשביט?]

פולאנר שמגישים בפאבים זה לא וויסביר.

נתקלתי בוויסביר לפני שנתיים וחצי בפסטיגולדסטאר במג'יק סאנרייז, היה בחור מהמבשלה של פולאנר שנתן הרצאה מלאת אלכוהול.

 

אגב, היה קטע מצחיק שברמן מהקהל שאל משהו ואז הוא עצר אותו ואמר לו שהישראלים מבטאים לא נכון את השם.

 

זה לא p-a-u-l-n-e-r כמו שמבטאים אלא p-o-l-a-n-e-r שככה צריך לבטא.

[stardust]

למיטב זכרוני "מעדני מניה" מוכרים את הבירה הזו. אם אני אזכור אני אעבור דרכם מחר.

weinstephan זו בירה מאותו סוג, מוכרים בדי הרבה פאבים ולדעתי היא יותר טעימה. אגב, וויסביר זו בירה שמכינים מחיטה ושעורה, להבדיל מלאגר רגילה שמכינים רק משעורה. ראה http://en.wikipedia.org/wiki/Weissbier

[hans]

STARDUST הוציא לי את המילים מהפה.

אכן, ראיתי את הבירה במעדני מניה (במקרה שלי, י-ם).

[YAIROS]

אם זאת לא הוייסביר, אז איזו פאולנר (פולנר...איך שתרצו) מגישים בפאבים בארץ?

היא עשויה מחיטה, זה בטוח, היא עכורה וצהובה. בטוח שזאת לא וייסביר?

 

יאיר.

 

נ.ב. על הכוס שמגישים בה כתוב וייסביר.

[ALX]

הפאולנר המוגשת בארץ היא בהחלט וייסביר - ואני אומר את זה בתור אחד שנמצא לפחות חודש וחצי בשנה במינכן והסביבה.

מה שכן, לא בכל המקומות בארץ הפאולנר טרייה דיה וברוב המקומות לא מקפידים על מזיגה נכונה.