החומוסייה שלי!

[prelude_type_r]

חומוס עוזי בנתניה מקום ראשון לדעתי

החומוס היחיד שאכלתי שמשתווה לו נמצא איפה שהוא בקלנסוואה לא זוכר איפה

[אלעד]

עוזי מלך ישראל!

אגב, אם כבר השרשור הזה הוקפץ: לפני כשבועיים הזדמן לי לאכול אצל סעיד בעכו. השורה התחתונה: כגודל הציפיות כך גודל האכזבות.

אומנם מחיר המנה נמוך למדי וגם הכמות המוגשת יפה מאוד, אבל החומוס סתמי לגמרי ולא מהווה תחרות של ממש לתיבול המדהים של עוזי.

מבחינתי, הדבר הכי טוב שיצא לי מהביקור בחומוסיה של סעיד בעכו זה ההכרה בכך שאין צורך לנסוע רחוק כדי ליהנות מחומוס טוב.

[bar72]

כי בעכו צריך לאכול ב "אבו-אליאס" (שנראה כמו מלכודת תיירים), ולא במלכודת התיירים האמיתית...

[שביט]

היום, זה סוף סוף קרה.

היום, שברתי שתיקה של 12 שנה.

חזרתי לעלי קראוון.

בזמן הזה יצא לי לרעות בשדות זרים- אבו אדהם מכפר יאסיף, הסניף שלו באבן גבירול, עוספייה, בהדונס בצומת רעננה, אבו גוש ועוד כמה. מה אגיד ומה אומר, ייתכן והסטנדרטים שלי היו גבוהים מידי, אבל אף אחד (חוץ מבהדונס שהצליח להפתיע לטובה ונחשב בעיני למנה השנייה באיכותה) לא היה טוב כמו המקור, אף אחד לא היה קראוון.

או שהחומוס קר, או שהוא כבד ומרגיש כמו יציקה, או שהוא סתם לא טעים. התחושה הזו שאי אפשר להסביר מה חסר, וההסבר היחיד שעולה הוא "זה פשוט לא זה".

במשך השנים דיברתי הרבה על המקום, שיבחתי והגנתי עליו, כולל כאן בשרשור, אבל משום מה, אף פעם לא מצאתי הזדמנות לחזור לשם. היות ואשתי לא אוהבת חומוס, היה לי קשה למצוא פרטנר ראוי לחווייה, ולפנות שישי לפני צהריים לשם המשימה.

 

השבוע קבעתי להיפגש עם חברה ותיקה לאחר זמן רב שלא התראינו. "בוא ניפגש ביום שישי, אפשר ללכת ליפו לאכול חומוס", אמרה. "יש מקום ביפו, קטן כזה, שעושה חומוס מעולה. חסה, אבו חסה?" (היא אנגליה שעלתה בקיץ )

"אבו חאסן??" שאלתי.

"כן, זה המקום"

 

כבר שלושה ימים אני חושב רק על זה. אפילו נכנסתי אתמול לשרשור הזה כדי להיכנס לאווירה הנכונה איך זה יהיה? לאיזה סניף נלך? אולי בדולפין יהיה מפוצץ? אולי ייגמר וייסגר עד 12? אולי זה לא יהיה טוב כמו שאני זוכר? אולי ואולי ואולי...

 

הגענו. עמדנו בתור. התרגשתי, באמת שהתרגשתי. התיישבנו (יחד עם עוד 5 חבר'ה זרים, אלא מה?).

"תניין חומוס מעא פול!!!" הקריאה המפורסמת שנשמעת באוזניי כמו שירת מלאכים.

הצלחת מגיעה. אני מוזג את התערובת החמוצה חריפה, שרק מלכתוב את המלים האלה פי מתמלא בריר.

לוקח מזלג (עדיין בלי פיתה!), טועם...

 

בינגו. לא השתנה. אותה מחית חמה, חלקה, טעימה. כל כך פשוט ועם זאת כל כך משובח.

 

חומוס עלי קראוון, עבורי היית ונשארת מספר אחד!

[E.L]

אבו חסאן זה מול צמיגי אנטון ביפו,לא ? (יורדים איזה 3 מדרגות למטה פנימה)

[The Phoenix]

אין ולא יהיה על אבו אדהם המקורי. כפר יסיף, מול השוק.

[פולו,גולף]

אבו חסאן זה מול צמיגי אנטון ביפו,לא ? (יורדים איזה 3 מדרגות למטה פנימה)

 

ממש לא.

 

מה שאתה מתכוון, נקרא "מרכז החומוס האסלי"

[E.L]

הא נכון....התבלבלתי

(אגב,גם הוא לא רע בכלל)

[Talgaz]

אין ולא יהיה על אבו אדהם המקורי. כפר יסיף, מול השוק.

 

שמעתי שהם ירדו מאוד לאחרונה, למרות שלא יצא לי לבדוק בעצמי. אם לא, בהחלט חומוס משובח.

[TheOne23]

חוץ מאבו-שאקר שבקרית הממשלה, איזה עוד חומסיות טובות יש באיזור חיפה-קריות-עכו?

[hans]

לא לשכוח שהסגנון של אבו אדהם שונה למדי

מזה של השאר שהוזכרו, כך שזה גם עניין של טעם וריח.

לדעתי, מס' אחת.

[tomz]

שרשור שלם ולא הוזכר החומוס של אבו האני בג'לג'וליה.. מחדל.

 

אגב, בהדונס בכפר סבא, מומלץ, גם מפנק במנה וגם נותן פיתות נוספות ללא תוספת תשלום (לעומת גרגרים באיזור תעשייה..)

[ExoduS]

חומוס עוזי בנתניה מקום ראשון לדעתי

החומוס היחיד שאכלתי שמשתווה לו נמצא איפה שהוא בקלנסוואה לא זוכר איפה

 

איפה בנתניה עוזי יושב?

אם כבר נתניה, אז בוקובזה בשוק מאוד ממולץ, אין איפה לשבת אבל קופסה בינונית של חומוס מעולה (יש 3 סוגים) עם כל התוספות שרק תרצו עולה 10 שקלים.

כמובן שיש מבחר של עוד המון סלטים ואוכל מוכן.

 

אגב, ככה נראת חמוסיה אמיתית.

[אלעד]

עוזי נמצא ברח' שער העמק אבל הבנים שלו פתחו סניף נוסף באזה"ת החדש צמוד לקארטינג.

[Talgaz]

חוץ מאבו-שאקר שבקרית הממשלה, איזה עוד חומסיות טובות יש באיזור חיפה-קריות-עכו?

 

לצערי הם איבדו אותי. אמנם השירות תמיד חם, אבל בפעמים האחרונות החומוס היה לא מוצלח וגרר אחריו תופעות לוואי שלא נתקלתי בהן מעולם.

יש את פרג', בצמוד, שאמנם השירות שם לוקה, אבל החומוס טעים.

בעכו שמעתי המלצה חמה על סווילה (סוהילה? סולילה?) אבל מעולם לא ניסיתי.

בקריות שמעתי שאפשר לנסוע לכפר יאסיף לאכול חומוס טוב