מדריך וויסקי למתחילים.

[armitage]

תראה אני קצת יגזים והשווה את זה לקוניאק וברנדי אומנם מדובר על בדיוק אותו דבר מבחינת המרכבים ,תהליך ההכנה והזיקוק אבל מה לעשות רק קוניוק יוצר בחבל קוניאק הצרפתי יזכה לכינוי המכבוד קוניאק ולוועדה הממשלתית שתפקח עליו (אבל זה כבר נושא אחר...)

 

בכל מקרה כפי שג'לעד ציין פה בנוסף לפחם הפעיל יש גם את ה"סינון" בים קורות עץ המייפל...

 

בקשר למזקקות הווסקי בארילנד, עד כמה שיודע לי הן אכן תחת אותה בעלות...יקח לי קצת זמן אבל בהחלט אני יכול למצוא לך את המידע שיכוח את הטענה הזו...

קוניאק וברנדי לא עוברים את אותו תהליך, ולא עשויים באותו חומר גלם. קוניאק עשוי ממספר מצומצם של סוגי ענבים לבנים ומזוקק 3 פעמים. ברנדי עושים מהכל, ומזקקים כמה שבא לך. ההשוואה אינה במקום.

זה לא הבדל של תוספת קטנה לתהליך, אלא שמיים וארץ.

 

באשר למזקקות האיריות, אני ממתין בקוצר רוח להוכחה, כי האמירה נשמעת לי מופרכת מיסודה.

[White-Night]

אם מישהו באמת חובב וויסקי ומשקאות חריפים יוקרתיים וטעימים, אני יכול להמליץ על מקום שנקרא שיבלי - שיבלי נסיר שם בעל המקום- בנצרת שתמצאו בו את רוב מה שאתם יכולים לבקש.

המחירים יחסית זולים מאוד, המקום מאוד מסודר ויש בו כמעט הכל - אני עדיין שם עין על הגריין לייבל שם

 

כדוגמא כשקניתי מאצלו ארגז וויסקי לחתונה של חבר-מתנה- אז שילמתי לו 108 שקל לבקבוק רד לייבל, אני קונה הרבה מאצלו במיוחד יין אבל הוא המחירים אצלו טובים בהחלט .

[EM92]

קוניאק וברנדי לא עוברים את אותו תהליך, ולא עשויים באותו חומר גלם. קוניאק עשוי ממספר מצומצם של סוגי ענבים לבנים ומזוקק 3 פעמים. ברנדי עושים מהכל, ומזקקים כמה שבא לך. ההשוואה אינה במקום.

זה לא הבדל של תוספת קטנה לתהליך, אלא שמיים וארץ.

 

באשר למזקקות האיריות, אני ממתין בקוצר רוח להוכחה, כי האמירה נשמעת לי מופרכת מיסודה.

אויש נו אל תיהיה קטנוני...אמרתי ש"בגדול" קוניאק הוא ברנדי (אבל שוב ברנדי לעולם לא יהיה קוניאק.. ) (אבל עזוב את זה)

אין שום קשר בין הבורבון לטנסי וזו היתה הנקודה שלי...

 

בקשר לטענה על המזקקות באירלנד שמעתי על זה מכמה וכמה מברמנים וותקים (ואני מדבר איתך על חברה שכבר 10 שנים+ מאחורי הבר) ומעוד חובב ווסקי מושבע...

אבל אני ינסה איכשהו למצוא לך את ההוכחה ברשת...