סירים כמו 'של פעם'

[mrmiki1234]

אהלן

מחפש להחליף לאמא כמה סירים ישנים של סולתם. היא לא מבשלת הרבה. הדרישה היחידה שלה- שיהיו מנירוסטה או אלפלד כמו סולתם ושיחזיקו הרבה שנים. יש סט מומלץ? חברה מומלצת חוץ מסולתם?

כמובן לא ציפוי נונסטיק וכאלה

 

תודה

[sperial]

שאלתי את המומחית.

לפני 11 שנה, כשעברנו לאינדוקציה, נפרדנו מאיזה 50 סירי סולתם ותיקים.

משתמשים כעת בסירים מכל מיני מותגים גנריים, הקריטריון החשוב הוא שיהיו לבסיס לפחות 3 שכבות.

ואגב אינדוקציה - ממליץ שתקנו סירים מתאימים, גם אם כיום מבשלים על גז. יום אחד תגלו את העולם החדש.

[mrmiki1234]

לפני 20 דקות, sperial כתב:

שאלתי את המומחית.

לפני 11 שנה, כשעברנו לאינדוקציה, נפרדנו מאיזה 50 סירי סולתם ותיקים.

משתמשים כעת בסירים מכל מיני מותגים גנריים, הקריטריון החשוב הוא שיהיו לבסיס לפחות 3 שכבות.

ואגב אינדוקציה - ממליץ שתקנו סירים מתאימים, גם אם כיום מבשלים על גז. יום אחד תגלו את העולם החדש.

איפה קונים מותגים גנריים? נראה שבאינטרנט הרוב נונסטיק

[sperial]

שופרסל

חנויות סולתם רדד

כל חנות כלי בית

ואשתי מציינת אפילו את מקס סטוק.

[yuvk]

יש סירי נירוסטה לרוב, אבל הם לא "כמו של פעם" אלא דקיקים וקלים.

לאיקאה יש סחורה סבירה.

[borsood]

גם המחליטה הייתה מכורה לנירוסטה עד שיום אחד כל הסירים בגודל שהיא הייתה צריכה לא היו זמינים.

עברה לבשל גם בנונסטיק.

הסירים שנמכרים היום גם מנירוסטה לא באיכות של פעם, אבל גם המחירים של סירים סבירים לא גבוה כמו פעם.

[sperial]

אם התחתית מספיק עבה (לפחות 3 שכבות) הם עושים את העבודה היטב.

 

כאמור, אנחנו החלפנו את כל הסירים לפני 11 שנה, והיחידים שהולכים לפח הם מחבתות טפלון שמחזיקות, במקרה הטוב, שנה. סירי הנירוסטה הגנריים מבריקים כמו ביום הראשון. והכלים האלה עובדים קשה מאוד.

[om2]

אין תחליף ברמת איכות לסירי נירוסטה הישנים של סולתם. דור נכחד.

אפשר לנסות לחדש אותם על ידי החלפת ידיות ופוליש להברקה. 

 

 

ואם מתעקשים לקנות. לפוד אפיל יש סחורה טובה. יש לנו סירים אחרים שלהם. נונסטייק והם הרבה יותר טובים מהסירי נונסטייק של סולתם (יבוא מסין. לא יצור בארץ) או מהנונסטייק של נעמן.

כך שיש סיכוי שגם בנירוסטה יהיו טובים.

עריכה אחרונה ב-23 לאוקטובר, 2024 על ידי om2

[hans]

בואו נניח לרגע בצד את קטגוריית הנון-סטיק שהיא עולם ומלואו.

 

אצלי יש עדיין סולתם מ-2008... הידיות נראות קטסטרופה אבל הסירים חיים ובועטים.

שאר הסירים הם כל מיני דברים שמצאתי בפח / קיבלתי במתנה והאמת? אבל דוגרי?!?

אין ממש הבדל בין הסירים. אם יש תחתית תלת-שכבתית עבה, הסיר יתפקד אפילו אם הוא noname סיני גנרי.

ואם יש הבדל, הוא זניח ובטל בשישים. המון אוויר נפוח בקטגוריה הזאת בקיצור.

 

שתעשה סיבוב בחנויות ותקנה משהו שמרגיש לה טוב בידיים. או איקאה.

בקיצור, קח אותה לסיבוב באיקאה ותפנק אותה על הדרך בבית הקפה...

 

 

עריכה אחרונה ב-23 לאוקטובר, 2024 על ידי hans

[sperial]

2008? זה חדש לגמרי. ב-2013 העברנו לעוזרת סירי סולתם שעברו אלינו מחמותי למעלה מ-20 שנה קודם, אחרי ששירתו אותה אי אילו שנים. כלומר, בני 30 ומעלה ועדיין במצב טוב.

מצד שני, סירי ה-no name תואמי האינדוקציה שהחליפו אותם נראים חדשים גם היום. כמובן תחתיות 3 שכבות.

אגב, אני ממליץ להחזיק בבית כמה ידיות של מכסים ספייר. עניין של שקלים בודדים אצל מקס או עלי. משום מה הידיות של המכסים נוטות להשבר יותר מאלה של הסירים. נקודת התורפה היא התבריג המתכתי שיושב בפלסטיק.

[omerkot]

באמאזון יש הכל... כולל סירים איכותיים של שלוש שכבות (כל הסיר, לא רק התחתית) במחיר מאוד סביר.

[hans]

אין דבר כזה 3 שכבות בדפנות. גם לא צריך להיות.

[איציק נ.]

לפני 57 דקות, hans כתב:

ואם יש הבדל, הוא זניח ובטל בשישים. המון אוויר נפוח בקטגוריה הזאת בקיצור.

שתעשה סיבוב בחנויות ותקנה משהו שמרגיש לה טוב בידיים. או איקאה.

בקיצור, קח אותה לסיבוב באיקאה ותפנק אותה על הדרך בבית הקפה...

בדיוק.
אומנם לא קניתי סירים באיקאה אבל מסיבוב שיצא לנו לעשות לפני הרבה זמן באחת מחנויות כלי מטבח, ראיתי סירים (לא ממותג שהיית מצפה למצוא סירים שלו) של חברת LOCK&LOCK (אלו של הפלסטיקים). מאוד התלהבתי מאיכות הגימור, הפלטה הרחבה של הברזל (לאינדוקציה) בתחתית ובכלל מהמשקל והגימור. 
קנינו 2-3 סירים שלהם ופשוט נהננו מהם מאוד.

תקופה קצרה מאוד לאחר מכן, ראינו *בול* את אותם הסירים בשופרסל (!) תחת המותג שלהם (GALA) - ולכן את היתר כבר קנינו בשופרסל (בחגים יש הנחות משמעותיות אז יוצא באיזור הכמה עשרות שקלים לסיר טוב בגודל קטן עד בינוני, ובאיזור 100-150 לסיר גדול).

[mrmiki1234]

לפני כשעה, omerkot כתב:

באמאזון יש הכל... כולל סירים איכותיים של שלוש שכבות (כל הסיר, לא רק התחתית) במחיר מאוד סביר.

זה נכון באופן כללי וגם פרטני. הבעיה עם סירים של אמזון שהם מגיעים בגדלים/פרופורציות מוזרים. אם יש לך המלצה על דגם או סט סביר אשמח.

 

לפני 6 שעות, om2 כתב:

אין תחליף ברמת איכות לסירי נירוסטה הישנים של סולתם. דור נכחד.

אפשר לנסות לחדש אותם על ידי החלפת ידיות ופוליש להברקה. 

 

 

ואם מתעקשים לקנות. לפוד אפיל יש סחורה טובה. יש לנו סירים אחרים שלהם. נונסטייק והם הרבה יותר טובים מהסירי נונסטייק של סולתם (יבוא מסין. לא יצור בארץ) או מהנונסטייק של נעמן.

כך שיש סיכוי שגם בנירוסטה יהיו טובים.

לצערי לאחר כתיבת הפוסט נתקלתי במקרה בסיר חדיש של סולתם אצלה (מהשנים האחרונות). מאוד גרוע, הכל נשרף ונדבק.. אולי פוד אפיל זה רעיון טוב

[saar5555]

לפני 16 שעות, mrmiki1234 כתב:

אהלן

מחפש להחליף לאמא כמה סירים ישנים של סולתם. היא לא מבשלת הרבה. הדרישה היחידה שלה- שיהיו מנירוסטה או אלפלד כמו סולתם ושיחזיקו הרבה שנים. יש סט מומלץ? חברה מומלצת חוץ מסולתם?

כמובן לא ציפוי נונסטיק וכאלה

 

תודה

אין לי משהו מסוים להמליץ, 

 

אני בעד סירים של לגוסטינה. חברה איטלקית איכותית והצלחתי להזמין סירים מאמאזון שניה לפני הקורונה ב-2019. נירוסטה 18/10. 

השאלה היא תקציב וגודל הסירים. קניתי גם סיר לחץ שלהם. 

סולתם גם מעולים, וגם כאלה יש לי. 

 

כאן בארץ, 

יש חנות של כהן יצחק. יש להם מבחר טוב של סירים (קניתי מהם לפני כמה שנים..). תבדוק.

 

 

לפני שעה, omerkot כתב:

באמאזון יש הכל... כולל סירים איכותיים של שלוש שכבות (כל הסיר, לא רק התחתית) במחיר מאוד סביר.

מה שאני חיפשתי, לא מגיע לארץ.. גם מאמאזון.