האם היגיינה בסיסית הפכה למותרות? (פרנקוס מחדש שרשור ישן של עצמו. Bentsi free)

[maatrixx]

זה גם לא ממש נעים שאתה מבקש ישכינו לך מנת שווארמה כשלפני שניה הוא ניקה עם סמרטוט לח בן שנה את הדלפק, לקח מהלקוח הקודם מטבעות כסף, לחץ על המספרים בקופה סגר אותה ומתחיל להכין לך מנת שווארמה עם הידיים

[דניאל1983]

כול מה שכתוב פה זה שטויות יחסית למטבחים בצבא, במיוחד בחיל חימוש, ובמיוחד בב"הד 20 ובבסיס שמשון (שבצומת גולני).

:evil::evil::evil::evil::evil::evil::evil::evil::evil::evil::evil::evil::evil::evil::evil:

[The REAL B.r]

+1

שירתתי בשמשון 3 וחצי שנים. החתולים שם חוגגים במטבח, ממש מלקקים שאריות מהסירים. בעעע.

אכלתי הרבה אצל "גזלן".

[sronis]

ואחרי כל סיפורי הזוועה האלה, והמחשבות על מאות ואלפי הפעמים בהם אכלנו במקומות כאלה ומי יודע איזה חיידקים חטפנו, אילו הפרשות גוף אכלנו ובכלל איזה דברים מגעילים נכנסו לנו לפה בלי ששמנו לב...

 

אבל כולנו שרדנו, כולנו עדיין חיים. לא קרה כלום!

 

מדהים, הגוף שלנו הוא מכונה כל כך מתוחכמת, שהיא יודעת לטפל בכל הדברים האלה (ויותר) ואנחנו בכלל לא שמים לב לכך.

 

בקיצור - זה באמת מגעיל, אל תאכל שם יותר, אבל לא קרה כלום

[דניאל1983]

+1

שירתתי בשמשון 3 וחצי שנים. החתולים שם חוגגים במטבח, ממש מלקקים שאריות מהסירים. בעעע.

אכלתי הרבה אצל "גזלן".

 

אנחנו גם, כול יום אכלנו במקום אחר רק לא בחדר האוכל הזועתי ( צומת גולני, בתחנת דלק ממול לבסיס וכמובן כפר טורען).

[maxcher]

דניאל , דווקא בבה"ד 20 יש עובדי צה"ל שמאוד נקיים ועובדים טוב , זה שהאוכל לא ברמה זה משהו אחר , החיילים שם רק מגישים אוכל בזמן ארוחה (קורסיסטים וטירונים) ומנקים לפני ואחרי

[אמיר שליט]

הדהים אותי לראות מסעדה שמכינה את חומרי הגלם לתבשילים וקוצצת עלי סלרי ישר מהשוק לתוך סיר, כשעוד רואים עלייהם את שיירי החול.

או חנות מיצים טבעיים שלא מבינה למה אני מבקש לשטוף את הפרי לפני שחותכים וסוחטים.

.

[dorki]

אחד בא למסעדה ומזמין מרק.

המלצר מגיש לו את המרק כשהאצבע שלו בתוך הנוזל החם.

האיש: מה זה? למה האצבע שלך במרק שלי?

המלצר: יש לי דלקת באצבע והרופא אמר שהיא חייבת להיות במקום חם.

האיש: אז תוציא אותה מהמרק ותתקע אותה בת*ת.

המלצר: ואיפה אתה חושב שהיא הייתה מקודם?

[Alon_A]

בתור אחד שעבד בכמה מסעדות וראה כמה מטבחים בחייו, אני אומר לכם שרובכם לא מבינים בכלל מה הולך במסעדות וגם בכמה אולמות אירועים. הדבר הכי מגעיל שאני זוכר כרגע זה שהיו אוספים שאריות בשר מהצלחות, גם כאלה שאכלו מהן וטוחנים אותו לקציצות ומגישים שוב בארוע הבא. המסעדה הזו כבר לא קיימת יותר.

 

גם אלו שאכלו שם לא קיימים יותר

[elibaba]

נכון בחיל האויר יש אחלה קונדיטוריה במטבחים ? אז ביז'ו במו ידיו פלה ג'וקים משקי הקמח שהקרואסונים האלו היו פעם, והיו המון ג'וקים....

[Fitch]

בסדר, באפיה החיידקים מתים.

[IceCold]

אני רואה שאף אחד עוד לא היה בבהל"ץ, המקום שכול כך דואגים לחסוך במים שלא באמת שוטפים סכו"ם [שנתיים וחצי ו6 מגפות של שילשולים והקאות הספיקו לי].

בכול מקרה אני כשהייתי בן 16-17 עבדתי במסעדה ברחובות [מסעדה של בן אדם פרטי] שמרו שם על הניקיון והסטריליות כאילו זה מינימום המסעדה הכי יקרה בלאס וגאס, כול צלחת כול מזלג וסכין היה נשטף על ידי באופן יסודי ביותר, הטבחים היו עובדים עם כפפות ורשת לשיער והמקום היה מחוטא כול לילה מהתקרה עד המרתף.

[יוסי פרנקוס]

שרשור מוקפץ! (עם ג'יפה על המחבת)

 

[prelude_type_r]

בתור אחד שעבד בכמה מסעדות וראה כמה מטבחים בחייו, אני אומר לכם שרובכם לא מבינים בכלל מה הולך במסעדות וגם בכמה אולמות אירועים. הדבר הכי מגעיל שאני זוכר כרגע זה שהיו אוספים שאריות בשר מהצלחות, גם כאלה שאכלו מהן וטוחנים אותו לקציצות ומגישים שוב בארוע הבא. המסעדה הזו כבר לא קיימת יותר.

 

איפה לעזאזל עבדת?!?!?!?!

[Uno Turbo]

לפני יומיים חבר התאכסן במלון באילת, בזמן שהוא הולך להזמין צ'יפס מהבר בבריכה הוא רואה את הבחור ששם

את השניצלונים בצ'יפסר, מפיל 2 שניצלונים לשלולית מים מהניקוז בבריכה מרים אותם וזורק חזרה לשמן.

 

אני טבח במילואים בגדוד פיקוד העורף, שביקשתי מהרסר שלנו חבילת כפפות וכובעים לשיער לעובדי המטבח הסתכלו עלי

במבט מתפלא ואמרו שאין.

קפצתי לסופרפארם בעצמי וקניתי חבילת כפפות, אצלי למטבח אף אחד לא נכנס בלי כובע וכפפות.

וכל האוכל והכלים נשמרים בהגיינה הכי טובה, מקווה שבכל מקום זה ככה.