Jump to content
  • הצטרפו למשפחה

    היי, היי אתה (או את) שם!

    אנחנו יודעים, נחמד להיות אנונימי, ולמי בכלל יש כוח להירשם או להיות עכשיו "החדשים האלה".

    אבל בתור חברי פורום רשומים תוכלו להנות ממערכת הודעות פרטיות, לנהל מעקב אחרי כל הנושאים בהם הייתם פעילים, ובכלל, להיות חלק מקהילת הרכב הכי גדולה, הכי מגניבה, וכן - גם הכי שרוטה, באינטרנט הישראלי. 

    אז קדימה, למה אתם מחכים? בואו והצטרפו ותהיו חלק מהמשפחה הקצת דפוקה שלנו.
     

dir="rtl" style="text-align:right;"> שימו לב! השרשור הזה בן 8473 ימים, שזה ממש ממש הרבה ולכן הוא ננעל.

אם אתם פותחי השרשור ו/או יש לכם עדכון רלוונטי לנושא - פנו לאחד המנהלים ונפתח את השרשור חזרה לתגובות.

פוסטים מומלצים

פורסם

מימונה

 

מלבד חגי ישראל הרגילים, הירבו יהודי מרוקו בחגיגות והילולות משלהם. חלק מהחגים קשורים למסורת , חלק לקברי צדיקים וחלק מהחגים- מקורם אינו ידוע בוודאות. המשותף לכולם היה הרצון לשמוח ולשמח, להתערבב יחד עני ועשיר, קרוב ורחוק. הדרך החשובה להעביר את שמחת החג היתה "דרך הקיבה". נשות הבית השקיעו ושהו שעות רבות במטבח ושמחו לבב אנוש.

 

החג המזוהה ביותר עם יהודי מרוקו הוא "המימונה" הנחגג במוצאי החג השני של פסח. רבות הן ההשערות והאגדות סביב הסיבה לחגיגות המימונה ועדיין לא ידוע במדויק מתי החלו לחגוג אותו ומדוע. אחת הגירסאות היא שמקור השם הוא במילה המרוקאית "מימון"- אושר ורוב סמלי החג ומנהגיו קשורים באושר ומזל כגון: ברכת החג "תרבחו ותסעדו", על השולחן שמים שיבולת, ירק סמל לברכה, דג חי לפוריות, עוגיות מכל הצבעים והמינים ועוד. חג זה מלא בהנאה ושמחה. מספרים שבמרוקו איש לא נעל את הבית שלו וכל המשפחות שיצאו "למימונה" מבית לבית, נכנסו, טעמו, ברכו ויצאו להמשיך בסיבוב.

 

שולחן חג המימונה ערוך בצורה מרהיבה והינו צבעוני ומגוון. עיקר החומרים בהם השתמשו להכנת העוגיות והמאכלים היו: חלב, דבש, ביצים, קוקוס, אגוזים, שקדים, תמרים ודברי מתיקה . כמובן שאת "המופלטה" מכינים מקמח שמשיגים באותו ערב.

 

כמה מאכלים טעימים שזכורים לי ונישמח לקבל מתכונים: ז'אבן, ריבת קליפות תפוז, מסאפאן,כל סוגי עוגיות הקוקוס ועוד.

 

אחד ממנהגי החג הבולטים הוא היציאה לטבע לערוך פיקניק בפארק או על שפת הים, לאכול "על האש", לתופף בדרבוקה, לשיר, לרקוד ולשמוח.

 

*הועתק מאתר "קוסקוס"

http://www.couscous.co.il/hagim.htm

 

ןאיך אפשר בלי המופלטה:

קהילת אוהדי ווסטהאם יונייטד בישראל - https://www.facebook.com/groups/whuil/

'פטישי ישראל' - https://www.facebook.com/WHUIL/

טוויטר - https://twitter.com/AmitDim

 

פורסם

בדוגרי, אין על מימונה :p

המאכלים הכי טעימים, והכי מתוקים.

במיוחד המופלטה שעושה טוב על הבטן לאחר שבוע של מצות.

 

לפעמים כיף להיות מרוקני!

עוד מישהו פה חוגג את המימונה?

172

פורסם

מימונה שמחה לכולם ! :D

 

פירקתי כבר איזה 7-8 מופלטות... אני רק מסתכל על התמונה והכל עולה... :D

איזה מזל שיש דודה מרוקאית...

 

חג שמח !!!! :p

 

 

הראל.

ספרינט QV 1.7i

146 1.7 16V

פורסם
אנשים קרים ואוכל חרא...

אנשים קרים - כן. :roll:

 

אוכל חרא - לא :!:

"הדבר זר לרוחנו. המשיכה לתיירות לארצנו היא בכותל המערבי, בקברי אבותינו, במערת המכפלה ובקבר רחל. לא מסלול מירוצים!"

-1970, ח"כ מנחם פורוש אל שר התיירות, בנוגע לקיום גרנד פרי ישראלי ראשון.

פורסם
אנשים קרים ואוכל חרא...

אנשים קרים - כן. :roll:

 

אוכל חרא - לא :!:

 

 

האמת היא שלפולנים אין אוכל טוב

אם כבר מדברים העדה עם האוכל הכי טוב אלו התימנים

תנסו לקפוץ לכרם בתל אביב להכנס לאיזו מסעדה טובה...

פורסם
רק אני בעדה חרא...

פולנים.

אנשים קרים ואוכל חרא...

אני לא מאמין עליך... אלו האשכנזים הכי גרועים... :lol:

 

מילא, רומנים - המרוקאים של האשכנזים.

מזלו של גיא שאין לו כבר אימפרזה. הייתי גונב לו את הספוילר. :wink:

MCS 2008

פורסם
רק אני בעדה חרא...

 

פולנים.

 

אנשים קרים ואוכל חרא...

אתה מסכן :?

תשיר מבט אל המסך ותלובלב קצת.

 

אבא-נולד בנובוסיבירסק(רוסיה) להורים פולנים.

אמא-צברית להורים-אבא-כורדי,אמא צברית ממוצא חלבי.

האשה-צברית להורים מרוקאים(ספראווים).

 

איזה "מסכן" אני אבל הילדים שלי ממש "מחורפנים".

 

רק כור ההיתוך הישראלי יכול להוליד "מעורב ירושלמי" כזה.

 

עמית

קהילת אוהדי ווסטהאם יונייטד בישראל - https://www.facebook.com/groups/whuil/

'פטישי ישראל' - https://www.facebook.com/WHUIL/

טוויטר - https://twitter.com/AmitDim

 

פורסם

אני דווקא נהניתי מאוד, כנצר לשושלת ארגנטיאית, מהסטייקים שבילו על המנגל וגם מהצ'וריסוס בצאת החג. לצערי שלא כיאה לאחיי הגדולים שלא יכלו להגיע, לא סיימתי את כל ערמת הבשר שהוגשה בפריג'דה, וגם אבא היה כבר שבע, לכן גם היום מצאתי את עצמי מבלה ארוחה ליד סטייק יותר גדול מהצלחת... יאמי.

_\"""""""/_

0|||||||0]

|_|-+-|_|

פורסם

למרות שאני רוסי והאוכל הרוסי דומה לאוכל פולני(גפילטה פיש וכאלה) האוכל האהוב עלי זה אוכל מרוקאני וארגנטינאי .

נ .ב. כמובן כל האוכל בתוספת וודקה :drinking::lol:

×
×
  • תוכן חדש...