העץ שלא מפסיק לתת 2, או, מה עושים עם מלא ענבים?

[SuperBamba]

שלום לכולם. שוב אני בענייני עצים נדיבים, והפעם: חמי שתל בגינה גפן.

הגפן שאב השראה מעץ הלימונים ומילא את עצמו באשכולות ענבים מזן לא ידוע. 

אני מאוד רוצה למצוא להם שימוש שהוא לא הפח (הגפן יחסית חדש וחמי אדם דתי, רוצה לזרוק) ולו לשם התנסות ופחות לשם צריכה.

חשבתי לעשות יין בבית או משקה ענבים מסוג כלשהוא אבל חושש מהרפתקאה שתסתיים בקלקול קיבה.

 

אשמח להצעות ו/או מדריכים למשהו מעניין

[DareDevil]

יש לי רק הערה שאולי תעזור לך לברור את המתכון הנכון או צורת הכנה נכונה יותר. לפני חודש חודשיים, החלטתי להכין ממרח לימון כבוש, יצאתי לתור את המתכון. יצא שהמתכונים שמצאתי ברשת. היו גרועים לחלוטין והרסו לחלוטין את הלימונים. זרקתי לפח כסף וזמן, לא כל מתכון אתה צריך לקפוץ ולהכין. הייתי מאוד נזהר עם סרטונים/מתכונים ברשת.

 

 

גם אם הם פופולריים מאוד כמו הסרטון הזה ויש לו המון הודעות

 

[borsood]

חותנך דתי? זה מבחינתו יכול להיות מאד בעייתי כי אז או שהפירות ערלה (וחייבים לזרוק אותם) או שביעית (וחייבים לאכול את הכל בלי ניסויים)...

[hans]

בהתעלמות אלגנטית מהפן הדתי - בוודאות של 99.8583 אחוז, הגפן שברשותך איננה מהסוג של ענבי יין.

אלה ענבים שונים מאוד מזני הענבים למאכל.

 

אפשר ליצור אלכוהול כמעט מכל פרי, אבל אם אתה שואל, זה לא בשבילך -

כדי שייצא משהו ראוי לשתייה צריך כלים ייעודיים, שמרים ייעודיים וכיו״ב.