מנגל פחמים באיכות נורמלית סביב 300ש"ח - מה כדאי?

[shabydog]

היי,

 

יש לנו גריל WEBER נהדר המשרת אותנו נאמנה שנים רבות.

אני צולה עליו גושים שלמים (אנטריקוט, סינטה וכו')...אך מזה שנים שאנו מרגישים שבעבור חלקי העוף, קבבים ... אין - אין על גריל פחמים.

 

אשמח לקבל הכוונה (צורה / פורמט ... מקומות לרכישה) לגבי רכישת הגריל.

לא אוהב את הגרילים הללו מהפח הדק.

 

עדיף שלא יהיה גדול (או שיהיה ניתן לקפלו) על מנת שיכנס מתחת לבית (יש חדר מוגבה שמתחת לחלון שלו נוצר מן "גגון" כזה).

 

תקציב: סביב 300ש"ח.

 

אודה לעזרתכם!

שיהיה סופ"ש נהדר.

[omerroz]

ממש לא משנה אם הפח של המנגל דק או עבה, המנגלים מהפח הדק נהדרים, מה שצריך להשקיע בו זה הרשת, שתיהיה עבה ואיכותית.

[shabydog]

העיניין הוא שכל המנגלים הללו (המלבניים) שנמכרים ברשתות השיווק מגיעים עם רשת ממש לא איכותית.

השאלה אז - איך (או היכן) ניתן להשיג מנגל פשוט עם רשת ברמה טובה?

רעיונות?

תודה!

[Moshe_P]

מאיפה אתה בארץ?

[shabydog]

תל אביב ... אך גם מסתובב באיזור הדרום (בין אשקלון לב"ש).

[GaBi_88]

חלק מהמסגרים מכינים בהזמנה או מוכרים מוכנים שהם בנו.

תבדוק במקום מגורך.

[shabydog]

לשאול מסגריות יהיה הכי נכון?

הם לא יקחו על עבודה קטנה כזו הרבה כסף?

[GaBi_88]

מסגריות קטנות ופרטיות יבצעו עבודה טובה וזולה יותר מהחנויות.

[צביקי]

למה בעצם עדיף רשת עבה?

[נהג מתחיל]

העברת חום טובה לבשר, צמצום מגע בין האש לבשר וכדומה.

[hgilad123]

עשיתי בזמנו רשת ממוטות נרוסטה. ריתכתי אותה בעצמי עם ריתוך אלקטרודה. 7 שנים אחרי והיא עדיין כמו חדשה.

 

רשת עבה יותר לא תתעוות מהחום, הבשר יחזיק עליה יותר טוב (תלוי גם בצפיפות) ולטעמי יותר קל לנקות אותה.

[Mech Morphix]

רק נירוסטה! מדי פעם תשתמש בחומצה ייעודית והרשת תישאר חדשה.

[Night Driver]

קודם כל חומצה לא מסירה שומן. שנית, היא רעילה מאוד ולא סימפטית (חומצה גופרתית מדוללת עם כל מיני תוספים).

 

הדרך הכי טובה היא לשרוף אותה ולשטוף.

[MeDuZa]

שלחתי לך ה"פ עם כתובת לחנות שמוכרת מנגלים מנירוסטה.

 

וכמו שאמרו פה, רק נירוסטה.

[bagira]

למה ה"פ? לנו לא מגיע להנות מהחנות?