קקאו איכותי - מישהו מכיר מקום לקניה

[kobi_g]

היי,

מישהו מכיר מקום שמוכר קקאו איכותי? (60% ומעלה)

בעבר היה מקום בחולון אך הוא סגור.

 

תודה מראש

[yuvk]

למה הכוונה 60% ומעלה? גם קקאו עלית הוא 100% קקאו.

 

http://www.rami-levy.co.il/default.asp?catid=%7B307E1DF3-EB14-42EC-BF1D-2F854DD33B12%7D&details_type=1&itemid=%7BD1AAAD22-8C56-4340-9533-65FE378391C5%7D

[gsi16v]

בטיב טעם יש קקאו של מוצארט.

[hwgeek]

תבליני הכפר בחונים קונים ראשל"צ.

יש שם מכל הסוגים, חנות גדולה ומקצועית.

 

אי אפשר להשוות קקאו איכותי לקקאו הנחות שקונים במכולת.

 

בנוסף ממליץ לך ליקנות את השוקולד באריזות קילו שמגיעה כמטבעות- מדובר בשוקולדים מאוד איכותיים לקונדיטוריה וכו' -יש את כל האחוזים(אני בעיקר אוהב מעל 70%).

[Ron Poh]

בלגעת באוכל

[Talgaz]

קקאו לא נמדד באחוזים. שוקולד מריר נמדד באחוזי הקקאו שבו.

רוב הקקאו הנמכר בארץ הוא או נחות יחסית או יקר בצורה מופרכת, כשמדובר בפולים כמובן, ולא אבקה תעשייתית.

אם תגיד באיזה איזור אתה מחפש אוכל להפנות אותך לחנות המחזיקה את הקקאו של חברה שעבדתי בה בעבר, ולפחות בזמני החזיק ביחס האיכות לשקל הגבוה ביותר.

[elibaba]

תבדוק את זה http://www.cacaotv.co.il/#!--/c1vlr

יש להם אפילו קקאו נא.

[hans]

שוק לוינסקי - יש את גרובשטיין ואת המתחרה שלו באותו רחוב,

שאני משום-מה תמיד שוכח את השם שלו, ותמיד קונה שם בחצי מחיר בערך.

כל מוצרי האפייה למיניהם בסיטונאות, בין השאר גם קקאו.

[kobi_g]

קקאו לא נמדד באחוזים. שוקולד מריר נמדד באחוזי הקקאו שבו.

רוב הקקאו הנמכר בארץ הוא או נחות יחסית או יקר בצורה מופרכת, כשמדובר בפולים כמובן, ולא אבקה תעשייתית.

אם תגיד באיזה איזור אתה מחפש אוכל להפנות אותך לחנות המחזיקה את הקקאו של חברה שעבדתי בה בעבר, ולפחות בזמני החזיק ביחס האיכות לשקל הגבוה ביותר.

אני תל אביב אבל עבור מוצר טוב מוכן גם לנסוע.

[hwgeek]

תבליני הכפר בחונים קונים ראשל"צ.

יש שם מכל הסוגים, חנות גדולה ומקצועית.

 

אי אפשר להשוות קקאו איכותי לקקאו הנחות שקונים במכולת.

 

בנוסף ממליץ לך ליקנות את השוקולד באריזות קילו שמגיעה כמטבעות- מדובר בשוקולדים מאוד איכותיים לקונדיטוריה וכו' -יש את כל האחוזים(אני בעיקר אוהב מעל 70%).

 

טעות שלי- המקום נקרא "לגעת באוכל".

 

זה הקקאו שאני אוהב-60 שקל ל-1ק"ג.

[Ron Poh]

ההולנדי מוצלח מאוד, יש גם את ה"ולרונה" שעולה 29.90 ל250 גרם שהוא יותר טעים אם כי לא מצדיק את הפער המשמעותי מול ההולנדי.

[Talgaz]

אני תל אביב אבל עבור מוצר טוב מוכן גם לנסוע.

 

מתנצל, בררתי וכרגע יש חוסר במלאי.

אבל בקישור לחנות אונליין ששמו פה מחזיקים מוצרים שעל פניו נראים ברמה גבוהה - למרות שבטח יקרים משמעותית מהקקאו ההולנדי שעלה כאן.

 

 

אגב, הערכים התזונתיים שבקקאו הופכים אותו לאחד הדברים הבריאים ביותר בעולם, ורוב הפואנטה שלו אובדת כשהוא לא נא (raw).

עריכה אחרונה ב-7 לאוגוסט, 2014 על ידי Talgaz

[hwgeek]

אם ככה- מישהו יכול להעיד על הטעם של השוקו שמכינים מ"אבקת קקאו נא" ?

[efi_shams]

אכן ההבדל באיכות בין סוגי קקאו שונים ניכר מיד בטעם.

אני יכול להמליץ על הקקאו ההולנדי של ואן האוטן, שנמכר בעדן טבע מרקט ב-18 ש"ח, לכמות של 125 גרם.

או לחילופין, ממליץ לרכוש מטחנת קפה פשוטה וזולה ולטחון בבית את פולי הקקאו ובכך לשמר את הערכים התזונתיים ולקבל טעם ראוי

[spidrman]

אני מאד אוהב את הקקאו של וולרונה וקונה אותו ברשת BAKERS, לדעתי הוא הכי טעים וכן, הוא יקר יותר מהקקאו הסטנדרטי.

 

50 ש"ח ל-250 גרם אבל חיים פעם אחת...