מחפש שאוורמה טובה באזור המרכז. יש המלצות?

[kobyiso]

כשמדברים על שווארמה חשוב לדעתי להבחין בין הסוגים השונים שנמכרים בארץ:

 

1. קלאסי ישראלי - הודו עם שומן כבש - שווארמה קלה יחסית ולא מתובלת מדי - הממלכה שייכת באזור המרכז לשמש ללא עוררין, אפילו שאני אישית לא יכול לחיות עם מקום שלא מציע טחינה בצד.

 

2. ישראלי צפוני - עגל עם שומן כבש - שווארמה כבדה יותר וכהה ברמות תיבול משתנות - בצפון: חזאן בתיבול עדין עם ממרח שום. במרכז: עאוני (2 סניפים, מול אבולעפיה ובמסגר פינת אביגדור), מתובלת מאד (אני מציע לערבב חצי הודו חצי עגל אצלם) ופתוחה עד מאוחר מאד.

בקטגוריה זו, יש גם שווארמיות שמגוונות ומוסיפות בשר בקר טחון בין שכבות העגל. בין אלו המומלצת היא אמיל בחיפה.

 

3. טורקי אמיתי - כבש נטו - שווארמה כבדה ולא מתובלת מדי בד"כ - במרכז: "השווארמה שלנו" ברח' יהודה הלוי פינת נחלת בנימין.

 

מהדרישות שהעלה פותח השירשור, קרי מנות נדיבות ושעות פעילות מאוחרות - עאוני הוא הפתרון. בתאבון

 

 

ואווו באמת מטורף שם... מרוב שזה תאים אני אוכל בצלחת כדי שהלאפה לא תהרוס.

או תנסו לחמנגון עם שוארמה.. פשוט מקום מטורף

[blavie]

לאפה? תהרוס?!

לדעתי לאפה זו הצורה הכי טעימה שבה אפשר לאכול בשר (חוץ מבשרים שנועדו לצלחת כמובן).

שווארמה, אני לפחות, חושב שלא טעים לאכול בצלחת אלא הרבה יותר טעים בלאפה טרייה וטובה עם חומוס, קצת טחינה וסלטים.

[שניר106]

דקר בז'בוטינסקי פשוט מעולה ! מומלץ בחום

[kobyiso]

לאפה? תהרוס?!

לדעתי לאפה זו הצורה הכי טעימה שבה אפשר לאכול בשר (חוץ מבשרים שנועדו לצלחת כמובן).

שווארמה, אני לפחות, חושב שלא טעים לאכול בצלחת אלא הרבה יותר טעים בלאפה טרייה וטובה עם חומוס, קצת טחינה וסלטים.

 

אתה חייב לאכול שמה כי הבשר עצמו טעים בצורה מטורפת

[blavie]

זה ברחוב יהודה הלוי בת"א? אני אזכור את השם ואקפוץ בפעם הבאה שאהיה במרכז, תודה על ההמלצה

[אלי אליהו]

בכ"ס ברחוב ויצמן "תפארת הפלאפל והשווארמה"

וטיפה יותר צפונה (8 קילומטר) שווארמה סמארה בטירה

[aa123]

אלי, שווארמה בטירה?

 

מה זה מחתול?

[ToMeR]

שווארמה בטורקיה מוכרים בפיתה או לאפה ללא שום תוספת, בשר נקי בתוך הלחם.

[פולו,גולף]

אני מחפש שאוורמה מעולה שפתוחה עד מאוחר (נאמר עד חצות בערך) באזור המרכז (ת"א והסביבה).

 

 

מסעדת "סעיד" באור יהודה, פתוח 24 שעות ביממה,

ויש להם שווארמה טובה

[Tzvika-Pick]

מאז שפתחתי את השרשור הספקתי להתמכר לשווארמה של פארוק באור יהודה. הבשר טוב וטעים, הלאפות נדיבות מאוד וגם כשר למהדרין שם (למי שאיכפת לו).

 

 

דקר, שמש וסעיד לא לטעמי.

[TurboMan]

סופייה חיה וקיימת (צמוד לאיצטדיון יפו הישן).

אוכל בולגרי אמיתי במחירי בדיחה.

מקום פשוט מאד, בלי יומרות עם אוכל בולגרי פשוט וטוב.

מומלצת בחום.

צמוד לאיזה איצטדיון? הגאון?

זה ליד המוסך הגדול של ג'ורג' את חוסיין, לא?

[mcyossi]

מאז שפתחתי את השרשור הספקתי להתמכר לשווארמה של פארוק באור יהודה. הבשר טוב וטעים, הלאפות נדיבות מאוד וגם כשר למהדרין שם (למי שאיכפת לו).

 

 

דקר, שמש וסעיד לא לטעמי.

 

אני דווקא לא כ"כ מת על השווארמה של פארוק, האוכל שם לא כזה משהו, הרבה הרבה יותר מדיי שמן מחכה לך בתחתית הלאפה. דווקא באור יהודה המקום מוכר אבל לא כזה פופולרי. אולי רק בקרב הדתיים שומרי המהדרין.

 

היתרון של סעיד על מקומות אחרים זה שהוא פתוח 24 שעות ביממה.

 

למי שרוצה שווארמה טובה ושיפודים טובים שילך לטורקי באור יהודה או למסעדת אנטבה באור יהודה (צמודה לסעיד הישן).

[aa123]

מאז שפתחתי את השרשור הספקתי להתמכר לשווארמה של פארוק באור יהודה. הבשר טוב וטעים, הלאפות נדיבות מאוד וגם כשר למהדרין שם (למי שאיכפת לו).

 

 

דקר, שמש וסעיד לא לטעמי.

 

אשמח לדעת איפה הם נמצאים (אם אפשר דרכי הגעה מכביש 461 בכלל טוב)

[Tzvika-Pick]

פארוק - סע על כביש 461 מכיוון מסובים לשדה התעופה, בצומת הראשונה (הכניסה לתל-השומר) פנה ימינה. ישר עד הכיכר הראשונה, פנה שמאלה. תמשיך ישר עם הכביש עד שתראה את המקום בצד ימין. אם אתה מגיע מכיוון שדה התעופה אתה צריך את הפנייה האחרונה לפני מסובים, מול דון-ויטו או משהו כזה.

 

הטורקי - שוב יש צורך להכנס לאור יהודה, הפעם בפניה הראשונה או השניה שמאלה ותראה את המקום מולך.

 

דקר ושמש אתה בטח יודע - על ציר ז'בוטינסקי ברמת גן.

 

אפרופו דקר, כבר הרבה זמן שהוא בכלל במקום אחר, בכופר הישוב ברמת גן.

[aa123]

דקר ושמש אין לי מושג, יותר מעניין אותי הכשרות.

 

 

ותודה על ההדרכה!