האם הייתם קונים גבינות שווצריות בארץ?

[itaysamurai]

לכן אני תמיד נחרד לשמוע על הורים שמונעים מוצרי חלב מילדיהם, ואני לא מדבר על הילדים שלהם יש אלרגיה או חוסר סבילות (שני דברים שונים, אגב). אני מדבר על טרנדים, אופנות, שהורים נשאבים אליהם מתוך בורות או מתוך מחשבה של מקובלות חברתית וכו' (כמו למשל גם מניעת חיסונים), ובכך מונעים מילדיהם זמינות כל כך טובה של חלבון, סידן ועוד הרבה דברים טובים שנמצאים בחלב.

 

כי יש המון הורים מטומטמים שרואים בפייסבוק את הדרך הנכונה לחיות.

אני מקפיד על דבר אחד עם הילדים שלי כמו שאני מקפיד על עצמי - תאכלו הכל, רק במידה.

 

בלי קשר, טופיק מעניין ומזכיר לי שחבל שזנחתי את תחביב הגבינות.

[car_me]

שמתי לב שבזמן האחרון בסופרים ויליפוד הביאו כל מיני גבינות חדשות, במחיר סביר.

 

https://www.willi-food.co.il/product-cat/%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%9E%D7%95%D7%A6%D7%A8%D7%99-%D7%97%D7%9C%D7%91-%D7%9C%D7%9E%D7%93%D7%A3/

[אורי מ.]

כשאני חושב על זה יותר לעומק הרי לא מדובר בגבינות שיימכרו ברמי לוי או שופרסל ולכןצקהל היעד הן מעדניות אבל מעדניות מייבאות לרוב לבד.

 

קשה לי לראות הצלחה מסחרית בלי לפתוח רשת מעדניות.

 

לא חושב שיש סיבה לפתיחת רשת מעדניות יעודית. יש לא מעט מעדניות/מכולות קטנות שמוכרות מוצרי חלב שהם לא תנובה/טרה/גד/צוריאל.

גם בירושלים המתחרדת יש כמה מעדניות שמוכרות גבינות מיובאות שלא תמצא בסופר ושחלקן בלי חותמת כשרות.

 

כמו שיש בשנים האחרונות פריחה של מחלבות קטנות שמצליחות להתפרנס (יש לי בת דודה שעושה את זה בגליל העליון, לא מוכרת לסופרים הגדולים בעיקר למכולות בקיבוצים ומושבים) אז אולי גם יבוא ומכירה למקומות דומים יכול להצליח מסחרית.

[renaultfreek]

מי רצה Gala? גבינה טובה שכדאי לנסות היא הwinzer käse.

אני צריך לראות מתי יוצא לי להגיע לארץ בקרוב ואז להתארגן על גבינות.

 

Sent from my LG-H815 using Tapatalk

[hans]

אחת ההשערות שלו (ולא המסקנות, כי יש עוד גורמים המשפיעים, כמו גנטיקה של העם וכו') לתוחלת החיים הגבוהה של השוויצרים היא תזונה שמכילה הרבה או מושתתת על מוצרי חלב פרה בכלל וגבינות קשות בפרט. לא פחות. והשוויצרים לא מבצעים את ה"פרקוס הצרפתי".

אין דבר כזה ״פרדוקס צרפתי״. יש מחקרים גרועים.

 

הסיבה הפשוטה והחד-משמעית לתוחלת חיים גבוהה יותר,

בהינתן תנאים דומים של תברואה, ניקיון וזמינות של אוכל מגוון היא (תופים...): הימנעות ממשקל-יתר.

צרפתי ממוצע רזה יותר מהאמריקני, וכנ״ל לגבי השוויצרי הממוצע.

 

זה הכול.

 

אין שום כלום חוץ מזה. נאדה.

[vadim6385]

אני הייתי קונה את זה, אם אתה שואל.

 

לא בכמויות היסטריות כמובן.

 

אבל אם אתה רוצה לייבא את זה באופן סדיר - אז מעדניות קטנות/טיב טעם/קשת טעמים/שאר סופרים של רוסים הם לדעתי היעד שאתה צריך לכוון אליו.

אבל שם צפויה לך תחרות מצד גבינות תוצרת מזרח אירופה (אוקראינה/ליטא/פולין), וגם גבינות הולנדיות, שהן לא רעות בכלל.

[gsi16v]

קודם כל בהחלט הייתי קונה

ויש בארץ, רק שאני לא מעוניין לשלם באופן שוטף 150 שקל לקילו וצפונה.

 

באופן אישי מכור למנצגו בקר (שנפוצה יותר כ עזים), תוצרת הארץ היא בילתי אכילה, האריזה טעימה יותר.

כל פעם שאני מוצא כזו תוצרת חוץ וטעימה המחיר 180-220 לקילו.

אז נדיר שאני קונה.

 

Sent from my Redmi Note 4 using Tapatalk

[ניקו פ.]

אני תמיד שמח לנסות כל מיני גבינות ואני גם קונה בדרך קבע גבינות מיובאות, אבל בשביל זה הן צריכות להיות טעימות עבורי.