מסעדות ופאבים שווים שביקרתם בהם לאחרונה

[liav12]

שנה שעברה כשעבדתי בדיוטי פרי, ערכו לנו ערב וויסקי עם המאסטר בלנדר של שיבאס - קולין סקוט.

זה היה במסעדת קימל בתל אביב, אני חושב שזה המסעדה הכי טובה שאכלתי בה אוכל עד היום.

 

פטרית פורטבלו עם כבדי אווז ברוטב מתוק של פירות יער, אנטריקוטים עם חרדל, יותר משנה עברה והטעם עוד בפה.

 

זכור לי שהיא לא זולה, אבל האוכל..שווה את זה.

שווה מאוד ללכת עם חברה או לדייט.

[rupni]

אני לא מצאתי משהו ממש מדהים במוזס (טעים אבל לא הפיל אותי), המבורגריה טובה (ומיוחדת) יומנגוס, שניים או שלושה אחים שלא היה להם איפה לאכול המבורגר אז הם הקימו המבורגיה, יש שם הכול ובגדול, הבחירה בגודל של ההמבורגר זה 200 גרם, 400 ו600 גרם, התערובות מצויינת (אבל עם טלה, לא כולם אוהבים) ויש כמה סוגים. אומנם המקום לא זול במיוחד אבל בהחלט שווה (כיום נמצאים בכניסה לקלנסווה אבל הם עוברים לצומת רופין).

https://www.facebook.com/Humongouss

[Derish]

ליומונגוס בהחלט מגיע מקום מיוחד בדברי ימי ההמבורגרים בישראל,

גם אני מקווה להגיע לשם בעתיד הקרוב.

 

www.haaretz.co.il/gallery/recipes/restaurants-reviews/1.1813549

http://www.haaretz.co.il/gallery/recipes/1.2056243

[ג.מ פורטל]

אם אנחנו ברוח טובה על ברים ובריזה ים תיכונית

איפה ניתן לשבת בבר בתל אביב כאשר בתפריט יש ברבוניות מטוגנות(בא לי טוב עם בירה) או גבינות מיוחדות (בא לי טוב יין)

[ARKODrama]

נסגרו, קיים סניף אחרון שעדיין עובד בקניון רמת גן (אם אני זוכר נכון).

 

 

 

מז"א מי שזה מפריע לו?

גם בתור בן אדם שלא שומר כשרות זה צריך להרתיח אותך כי זה רמאות, וכי בשביל נתח מיוחד כלשהו שאתה משלם בשבילו כסף רב אתה מקבל בשר "נחות" וזול הרבה יותר.

 

הייתי שם לפני חודשיים ולא היה - אתם בטוחים ?

[omerroz]

אני לא מצאתי משהו ממש מדהים במוזס (טעים אבל לא הפיל אותי), המבורגריה טובה (ומיוחדת) יומנגוס, שניים או שלושה אחים שלא היה להם איפה לאכול המבורגר אז הם הקימו המבורגיה, יש שם הכול ובגדול, הבחירה בגודל של ההמבורגר זה 200 גרם, 400 ו600 גרם, התערובות מצויינת (אבל עם טלה, לא כולם אוהבים) ויש כמה סוגים. אומנם המקום לא זול במיוחד אבל בהחלט שווה (כיום נמצאים בכניסה לקלנסווה אבל הם עוברים לצומת רופין).

https://www.facebook.com/Humongouss

 

עכשיו אתה נזכר לספר על זה? חצי שנה שירתתי ממש שם (שער אפריים), ותמיד חיפשנו מה אפשר לאכול באיזור חוץ מהפיצה המגעילה שלהם...

[hdal]

שנה שעברה כשעבדתי בדיוטי פרי, ערכו לנו ערב וויסקי עם המאסטר בלנדר של שיבאס - קולין סקוט.

זה היה במסעדת קימל בתל אביב, אני חושב שזה המסעדה הכי טובה שאכלתי בה אוכל עד היום.

 

פטרית פורטבלו עם כבדי אווז ברוטב מתוק של פירות יער, אנטריקוטים עם חרדל, יותר משנה עברה והטעם עוד בפה.

 

זכור לי שהיא לא זולה, אבל האוכל..שווה את זה.

שווה מאוד ללכת עם חברה או לדייט.

 

לאחר ביקור בקימל ביום שישי האחרון, לא נותר לי אלא להסכים עם כל מילה, בהחלט אוכל מעולה, והעסקית בצהריים מאוד משתלמת.

 

אני טיפוס של אנטריקוט אבל מניפת הפילה עם הכבד אווז הייתה פשוט מצוינת.

 

ממליץ בחום.

[urban.racer]

מי שאהב את קימל, מומלץ שיבקר בתרנגול הכחול. שאול בן אדרת במיטבו

[mystopp]

ארנסטו בבן יהודה 90 בת"א היא המסעדה האיטלקית האהובה עלי. משתדל להיות שם פעם בחודש. אוכל מעולה, מחירים סבירים לבועת ת"א.

[urban.racer]

אגב יומנגס. לא עפתי. ה'יפס נוראי לטעמי, ולקחתי את ההמבורגר הרגיל כאינדקטור לאיכות הבסיסית של ההמבורגר. לצערי או שנפלתי על המב' ספציפי לא משהו או שללא התוספות ההמברוגרים שלהם גרועים. בעיקר התבאסתי על שומן בכבש בבקר. מה נסגר? למה שומן כבש, זה סתם מחרבן את הטעם של הבקר. מבחינתי המקום מקבל 5/10, אני אנסה שוב בשבועות הקרובים רק כי אני רוצה לתת עוד צ'אנס. נקווה שהיה מקרה חד פעמי.

[misterb]

מבחינתי ההמבורגר הכי טוב בארץ כרגע זה במיטבר (אני אכלתי בסניף בהרצליה, מניח שהוא זהה בת"א).

5 אנשים שאכלו איתי וכולם מבינים בהמבורגר - הסכימו שזה הטופ.

באזור חיפה אני אוהב את הבורגר סאלון החדש (מבית לימוזין שאני פחות אוהב האמת),

הלחמניה לא אידאלית אבל הקציצה עם הגבינה בפנים מנצחת. כמובן הסינטה בר מתחרה די שקולה.

[rupni]

עוד המבורגר טוב שטעמתי זה ההמבורגר בצ'וצו בר (נמצא בצמוד לדוניה רוסה בעין הוד, שאני לא מבין איך עוד לא נמצאת כאן)

אין בו שום דבר מיוחד לכאורה אבל הוא טעים מאוד, אולי זאת האווירה של המקום.

 

על דוניה רוסה אני לא ארחיב (פשוט כי אין מספיק מקום) אבל יש על המסעדה כמה שרשורים בפורום.

 

נ.ב. על הבורגר סאלון שמעתי דווקא ביקורות לא טובות

[urban.racer]

מבחינתי ההמבורגר הכי טוב בארץ כרגע זה במיטבר (אני אכלתי בסניף בהרצליה, מניח שהוא זהה בת"א).

5 אנשים שאכלו איתי וכולם מבינים בהמבורגר - הסכימו שזה הטופ.

באזור חיפה אני אוהב את הבורגר סאלון החדש (מבית לימוזין שאני פחות אוהב האמת),

הלחמניה לא אידאלית אבל הקציצה עם הגבינה בפנים מנצחת. כמובן הסינטה בר מתחרה די שקולה.

 

מסכים שהוא אחד הטובים, אבל לא הכי לדעתי. זה כבר עניין של טעם. אני אישית מאוד אוהב את ההמב ב55 drafts and more ביס פלאנט בראשון. רק המב', בלי שטויות מסביב.

ההמברוגר הכי טוב שאכלתי היה בבורגר מייסטר בסן פרנסיסקו. אינעל העולם העולם איזה המבורגר... עכשיו אני מתגעגע...

[Derish]

מקפיץ ומוסיף המלצה טריה על אחד המקומות החביבים עליי זה מכבר - מייק'ס פלייס בהרצליה.

 

מדובר בסניף משני היושב באזה"ת ולא נהנה מתנועה ערה במיוחד במהלך ערבי השבוע, לא במקרה מספר מסעדות שהיו בסמוך אליו נסגרו לאורך השנים. אמנם כבר ביקרתי שם בעבר ויצאתי תמיד עם תחושה חיובית, אך ממקומות כאלה כבר התרגלתי לצפות לרמת שירות סבירה במקרה הטוב ואוכל שלא משאיר שום זכרונות לטוב או לרע, הסיבה שהמשכתי לבוא לשם היא בעיקר השקט היחסי של האזור והחניה הזמינה.

 

בשבוע שעבר הגעתי לשם פעם נוספת בסביבות שמונה וחצי בערב, המקום ריק כהרגלו, אך הפעם הופתעתי מאד לטובה: השירות היה מעולה והאוכל מצויין (צלעות בשר לבן עם פירה נהדר וסלט טרי), המוזיקה נחמדה ולא רועשת מדי והמחירים סבירים ביותר. הדובדבן על הקצפת היה כשביקשתי לארוז את השאריות לדרך ובמקום החמגשית הסטנדרטית הנהוגה ב-90% ממסעדות הארץ קיבלתי שורה של אריזות קרטון יעודיות ל-take away בתוספת מפיות ומגבונים לחים. דברים קטנים לכאורה, אבל זה בדיוק מה שעושה את ההבדל בחוויה וגורם ללקוח לצאת משם עם חיוך ותחושה נעימה.

 

כנראה שהקרבה להרצל"פ עושה את שלה, כי המסעדה הזאת עובדת כמעט בסטנדרטים שאני רגיל לראות באירופה. כמו בכל סניפי הרשת יש שם גם הופעות חיות מספר פעמים בשבוע, ובאופן כללי מדובר במקום קטן נחמד וחסר יומרות עם אווירה שכונתית ונעימה. למי שמחפש כמוני להעביר ערב בסבבה מבלי להיכנס לת"א - מומלץ בחום.

[urban.racer]

מוזר לראות את השרשור הזה בראש הרשימה דווקא כשאני חוזר ממקום סעודה.

 

זו יותר ביקורת משולבת מאשר המלצה. הלכתי עם חברים להרברט סמואל היום, בדיעבד? בסולם 1-10, לא יותר משבע. למה? העקריות. שם לדעתי הם נפלו. ארבע. אנשים יצאו עם חשבון של 1800 שקלים חדשים לפני טיפ. הארוחה כלללה 5 ראשונות, 5 עקריות, שני בקבוקי יין, ארבע כוסות מרטיני ועוד בקבוק שהבאנו מהבית וכמה צ׳ייסרים באדיבות המקום ועדיין, קשה להגיד שנפלתי מהרגליים. הראשונות? טובות מאוד ועדיין לא מספיקות כדי לקבל ציון של מעל טוב. העקריות סבבה ותו לא. לא היית חוזר לשם על מנת לשבוע. השירות מעל המצופה, המנות מוקפדות מאוד ( למעט הבקר. לכו בשביל פירות הים והדגים, הבשר בינוני.) אבל קשה להגיד שניתן לשבוע ממנה ראשונה עיקרית וקינוח.

 

שירות 10/10

ראשונות 10/10

עקריות 6/10

קינוחים. 7/10

עלות-תמורה 7/10.

 

העיקר המלצריות נאות