הוספת טעם גחלים לבשר במנגל גז

[Liviur]

אין את הארובה של וובר בארץ ? או מוצר מקביל?

https://www.amazon.com/Weber-7429-Rapid-Chimney-Starter/dp/B07B5BHKDZ

זה החיים עצמם (ועולה בד״כ חצי מזה , יש גם מליון מוצרים זהים שעושים את אותו הדבר)

10 דקות , 0 נפנופים , 0 כימיכלים , לא צריך רוח או שום דבר ולא שום סוג מיוחד של פחמים. 5.5 שנים בינתיים מחזיק יופי (ואני עושה פעם בשבוע - שבועיים על האש ב״עונה״ - כלומר מבערך אפריל עד אוקטובר)

זורקים גחלים ונייר ממתחת וזהו.

לגבי הגחלים - הכי חשוב זה לא לקנות את אלו עם הכימיכלים (מדליקים ורוב הפחמים הדחוסים הזולים)

משם אפשר לבחור לשדרג אבל עם 2 אלו אתה כבר לגמרי על הסוס - גם בישראל.

 

אפילו קנינו כזה לבעלה של אחות של אשתי פה שהיה גם בקטע של מדליקי פחמים ונפנפים וכל מני וודוו עד שפעם אחת בא לעשות על האש אצלינו בחצר ואמרתי לו לשבת בצד ולראות את הפלא. הוא עף על זה בקטע אחר.

[m3x7r3m3]

יש גנריים שדומים (לפחות חיצונית, משהו כזה לפעמים בצבע כסוף), וגם אותם לא תמצא בכל מקום (בקצביה ראיתי שרק השבוע קיבלו כאלה).

גחלים עדיין תמצא זבל, לרוב כזה שבא ממפחמות פלשתיניות, או כאלה שהם Quick Light עם מדליק טבוע בתוכם (הרע במיעוטו ת'כלס ממה שיש בארץ)

 

עריכה: כן, מבאס, אבל תחשוב על זה שאם המצב היה אחר, סביר להניח שלא הייתי הולך לכיוון של קופסת עישון, ואז לא הייתי מגלה את עולם הטעמים הזה

עריכה אחרונה ב-18 לנובמבר, 2020 על ידי m3x7r3m3

[rsm130d]

שמתי לב שמוכרים שבבי עישון מסוג CHARCOAL BLEND:

https://www.rokach.co.il/product/charcoal-blend/

 

חושב אם להזמין את זה.

 

אם כבר מדברים על פחם, יש לי פחמים של ארזי.

השתמשתי בהם והם מאוד איכותיים ודולקים זמן רב.

[m3x7r3m3]

זה מיועד למעשנת לא לקופסת עישון.

אתה צריך שבבים לעישון חם. אני בינתיים דבק בחברת Western עם ההיקורי והמסקיט