Jump to content
  • הצטרפו למשפחה

    היי, היי אתה (או את) שם!

    אנחנו יודעים, נחמד להיות אנונימי, ולמי בכלל יש כוח להירשם או להיות עכשיו "החדשים האלה".

    אבל בתור חברי פורום רשומים תוכלו להנות ממערכת הודעות פרטיות, לנהל מעקב אחרי כל הנושאים בהם הייתם פעילים, ובכלל, להיות חלק מקהילת הרכב הכי גדולה, הכי מגניבה, וכן - גם הכי שרוטה, באינטרנט הישראלי. 

    אז קדימה, למה אתם מחכים? בואו והצטרפו ותהיו חלק מהמשפחה הקצת דפוקה שלנו.
     

dir="rtl" style="text-align:right;"> שימו לב! השרשור הזה בן 4361 ימים, שזה ממש ממש הרבה ולכן הוא ננעל.

אם אתם פותחי השרשור ו/או יש לכם עדכון רלוונטי לנושא - פנו לאחד המנהלים ונפתח את השרשור חזרה לתגובות.

פוסטים מומלצים

פורסם

מכיר את זה?

 

המתכון, וגם כל הטיפים שלי משם, אז חבל לי לבלבל לך את המוח.

אני מקפיד מאד על איכות הטחינה (רק יונה) ועל מים וגרגירים קרים מאד.

טיפ קטן שאני חולק בפעם הראשונה: אני מחליף חלק מהמים במים של פלפל שיפקה משומרים. מוסיף טעם חמוץ-חריף ועוזר לשמר את החומוס טרי עוד כמה ימים.

1.  MITSUBISHI  SPACE STAR 1.2 instyle 2018

2. CHEVROLET SPARK LS 1.0 2014

 

פורסם

תודה.

אבל האם בכל המתכונים יש צורך להחליף מים ארבע (!) פעמים?

האתר אמנם יפה ומושקע, אבל בגילי המתקדם אני באמת מעדיף הסבר פשוט של מתכון פשוט.

שוב תודה.

פורסם
תודה.

אבל האם בכל המתכונים יש צורך להחליף מים ארבע (!) פעמים?

האתר אמנם יפה ומושקע, אבל בגילי המתקדם אני באמת מעדיף הסבר פשוט של מתכון פשוט.

שוב תודה.

מניסיון - ייצא רע. תקנה חומוס מוכן (מה שיפה בארץ, זה שיש פה מבחר של חומוס), ותחסוך מעצמך את הכאב ראש, זה לא שווה את זה.

ZX 94 > קסנטיה 97 > לנסר 2007 > מונדאו 2007 > קורולה 2013 > קורולה 2015 > איוניק 2018 > סיוויק 2002 > מזדה3 2018

 

Everybody in the galaxy tries to take over the galaxy. The trick is to be left alone by whoever succeeds

פורסם
מניסיון - ייצא רע. תקנה חומוס מוכן (מה שיפה בארץ, זה שיש פה מבחר של חומוס), ותחסוך מעצמך את הכאב ראש, זה לא שווה את זה.

 

לא יודע מה יצא לך, אבל ההורים שלי מכינים חומוס בבית ויוצא מעולה! לא קרוב לאף חומוס מוכן.

פעם ביקשתי את המתכון אבל הם לא הצליחו ממש לתת לי אותו מכוון שהם מכינים את זה "לפי הטעם".

חלחליק לשעבר (או חיליק, תלוי את מי שואלים).

פורסם
תקנה חומוס מוכן...מה שיפה בארץ, זה שיש פה מבחר של חומוס

 

החומוסים הקנויים הם ברמת ביזיון להקרא בכלל חומוס

לתגובה רצינית, ראה את הודעתו של gsi16v.
זה משפט שלא ציפיתי לראות בפורום הזה
פורסם

מצטרף להמלצה על 101, אתר משעשע למדי באופן כללי, ועם כמה מדריכים מעולים.

http://humus101.com/

 

באופן אישי, אני לא מחליף מים בהשרייה,

מדלל עם מים רגילים (לא מי השרייה)

ולהבדיל מההמלצה הרווחת (כולל של חבר "בן דוד")

אין שום בעיה בטחינה של חומוס חם.

לא "ננעלתי" על שום סוג מסוים של טחינה גולמית,

כל אחת מהן תורמת בצורה שונה לחומוס. בד"כ משתמש ב"הגמל".

 

בקיצור: חומוס זה דבר קל יחסית להכנה, והוא בעיקר ניסוי וטעייה של תיבול -

סוג של טחינה, יחס טחינה / חומוס, כמה כמון, כמה מלח לימון, וכיו"ב.

מה שכן, נדרש בלנדר מוט טוב, בסגנון bamix ומעלה.

 

הקשר בין חומוס קנוי לחומוס ביתי סביר (או חומוס מחומוסיה טובה)

הוא כמו הקשר בין קפה נמס לקפה אמיתי. מוצרים שונים לגמרי.

איך אפשר בכלל לאכול את הזוועה הזאת שטובעת במלח לימון ומכילה שמן סויה ואינולין ל"מרקם קטיפתי"?!?

אוכל את הכובע שהגיש לי avergel ומודה קבל עם ועדה שלפעמים מחשבים של אסוס מחזיקים מעמד אפילו מעל לשנה שלמה - אם נזכרים לעדכן את ה-bios.

פורסם

מה שכן, נדרש בלנדר מוט טוב, בסגנון bamix ומעלה.

 

משתכנז. עושים עם מכתש (מהצמד מכתש ועלי) בינוני/גדול כמו בכפר/קסבה.

  

לפני 22 שעות, hans כתב:

שטיפה, אגב, מעולם לא עזרה לי מי יודע מה. גם לא מים רותחים. אין תחליף לחיטוט עד שמשתחרר

 

פורסם
החומוסים הקנויים הם ברמת ביזיון להקרא בכלל חומוס

אני בספק אם הוא התכוון למוצרי מדף בסופר השכונתי, כנראה התכוון לחומוסיה.

גם אני בעד קנוי, מהחומוסיה הקבועה שלי. לא חושב שמצדיק את המאמץ. אני אוכל פעם בשבוע, בימי שישי.

פורסם

רק בקשה אחת לכל מכיני החומוס שהם בטוחים שהוא יותר טוב מהחומוס של אבו נשנש,

קחו בחשבון שזה לא כזה טעים כמו שאתם בטוחים שיצא לכם, ואם חברים לא ממש דורשים מכם באופן מפורש שתביאו חומוס שאתם מכינים - אל תביאו.

זה כנראה באמת לא כזה טעים.

www.car-pad.co.il - טיפים, חדשות, השקות, מבחנים, ועוד. על מכוניות. רק על מכוניות. 

כתב רכב וצרכנות רכב - אתר ומגזין 'אוטו'

 

לשעבר:

עורך פודקאסט הרכב 'דרייב' . מגיש יחד עם בועז קורפל וקינן כהן.

כתב הרכב של ביזפורטל, אתר הפיננסים. 

פורסם

עזבו אתכם משטויות, קבלו מתכון של 3 דקות עבודה ויוצא ברמה בין לאומית:

 

קחו קופסת שימורים של חומוס מוכן.

שפכו את המים לכוס ואת החומוס לקופסא של הקוצץ.

 

הוסיפו 2 כפות טחינה (עדיפות ליונה הכחולה)

חצי כפית מלח

שפריץ אחד מחצי לימון

הוסיפו בזהירות קצת מהמים של החומוש ששמרתם בצד.

 

התחילו לטחון ולאט לאט הוסיפו עוד קצת מים כל פעם עד לקבלת המקרם הרצוי.

 

למי שאוהב חומוס מטובל, אפשרי להוסיף גם חצי כפית כמון.

 

 

בהצלחה.

פורסם
רק בקשה אחת לכל מכיני החומוס שהם בטוחים שהוא יותר טוב מהחומוס של אבו נשנש,

קחו בחשבון שזה לא כזה טעים כמו שאתם בטוחים שיצא לכם, ואם חברים לא ממש דורשים מכם באופן מפורש שתביאו חומוס שאתם מכינים - אל תביאו.

זה כנראה באמת לא כזה טעים.

צודק, זה אכן מבחן מצוין. אצלי בדרך כלל מזמינים ;-)

אוכל את הכובע שהגיש לי avergel ומודה קבל עם ועדה שלפעמים מחשבים של אסוס מחזיקים מעמד אפילו מעל לשנה שלמה - אם נזכרים לעדכן את ה-bios.

×
×
  • תוכן חדש...