ירקות ופירות רבותיי. המחירים בשמיים והאיכות באדמה. מה עושים?

[קורן בן אשר]

אתה מוזמן להכיר:

 

 

החבר'ה האלה היו גאונים בכל כך הרבה רמות. וזה אחד השיאים שלהם לדעתי.

עריכה אחרונה ב-21 לאוגוסט, 2018 על ידי קורן בן אשר

[liav12]

השנה מחירי הפירות ירקות רק עולים והאיכות פוחתת.

אפילו האננס ב 35-45 ש"ח לא טעים.

 

עשיתי קניה קטנה היום באושר עד החדש בראשל"צ ואיכות הפירות הפתיעה אותי לטובה ומאוד..המחירים בכלל.

הקיווי הצהוב (Sungold) שעולה בטיב טעם 29 ש"ח לקילו, ובחצי חינם 20+ עולה שם 16 ש"ח.

מנגו 8 שקל לקילו, והוא טעים (מפתיע!).

אפילו הפסיפלורות (8 קטנות ב10 ש"ח) מתוקות! שזה אני בכלל מתפלא, בכל מקום בו קניתי פסיפלורות הן היו חמוצות עד מקולקלות וזה מהזן המגעיל שמקפיאים ושמים בקוקטיילים.

לא יודע מה נסגר עם זה אבל בבירור הסופרים חוסכים עלינו.

 

אחזור לעשות שם קניה כנראה מחר בבוקר ואבדוק מבין כל הפירות אם אצליח.

[ניקו פ.]

עגבניות זה סיפור ידוע וכואב. לאחרונה אני רוכש כמעט אך ורק שרי תמר ואוכל אותן טריות, הן אחלה. לא מסוגל לוותר ורוכש על אוטומט. תמיד מכין מטבוחה רצינית מאיזה קילו עגבניות רכות.

זו אחלה הזדמנות להכיר לסלט הישראלי ירקות חדשים: גזר, כרוב, כרובית, ברוקולי, שומר, קולורבי, סלרי טרי (טעים!).

[skull]

בשנה שעברה הייתי באוגוסט בקייב.

כל מה שאנחנו אוכלים בארץ פשוט נוראי, חזרתי עם טרולי שלם מלא בפירות יער ופירות רגילים.

הכל שם עם אורך חיים קצר ,מחיר זול, אבל טעם מטורף, הפירות נקטפים בשלים ולא עוברים הבחלה כמו בארץ.

למלפפון ולעגבניה היה טעם, איך אני מתגעגע...

[vadim6385]

אני זוכר מהילדות באוקראינה, שלשזיפים, תפוחים, אבטיחים, אפרסקים, תותים ודובדבנים היה טעם מאוד מתוק והיה טעים בטירוף.

 

פה יש לך תותים במחיר של יונדאי אקסנט מליסינג, גודל של אגרוף (תות זה אמור להיות משהו קטן) וטעם של מי ברז, וככה כמעט כל דבר.

 

עדיף כבר לקנות שימורי פירות תוצרת בולגריה או משהו, שם לפחות יש לזה טעם.

 

גם לא ברור לי הפטיש הזה של ישראלים, שאפרסק זה משהו שצריך להיות קשה כמו אבן, ועל גבול הלא אכיל.

[ירחמיאל]

בגדול, רוב הסחורה האיכותית מיוצאת לחו"ל ואת הבררה משאירים למשווקים.

אפילו את הפירות והירקות בחלק מהבסיסים בארץ "מייבאים" מעזה.

ישנם רשתות בהן הפירות והירקות מאוד יפים (אושר עד בני ברק\תל אביב, פרימדונה ברמת גן) אבל אתה בהחלט צודק.

כל עוד הצרכן יתנהג יפה ולא יהפוך שולחנות, זה יישאר.

 

או.

הנה מישהו שעלה על הבעיה. אתה צודק במאה אחוז.

את העגבניות הטובות בעולם, כמו גם שאר הירקות והפירות מגדלים ממש כאן, בארץ הקוידש. אמממה? הם הולכים לייצוא. לשוק המקומי ממשיכים לגדל את מה שהולך מהר, מגיב טוב לניפוח של גופרת אמוניה וזהו.

היות ואין דרישה, תרתי משמע, מטעם הצרכן (בינתיים אנחנו רק יודעים לייבב כאן או שם, באיזה פורום או שיח חברים), החקלאים ימשיכו בכך, ולא מתוך רוע לב. קצרה היריעה כאן מלהתחיל ולספר על הצרות והבעיות שהם נאלצים להתמודד איתם, במדינה כל כך אנטי חקלאית.

בכלל, אנצל ברשותכם השרשור הזה, ואזהיר כאן ואומר שהכיוון שאליו מכוונים כאן במדינה הוא גרוע ואפילו מסוכן. לא ייתכן שבמדינה שבה ניתן לגדל בעצם כל דבר, ידכאו את הנושא ויעודדו ייבוא מזון, כולל מזון בסיס כגון חיטה או עגבניה. לבסוף נהיה תלותיים במה שמוכנים למכור לנו בחוץ. משהו מפגר ממש!

 

יש לי חבר שהיה מגדל עגבניות בנגב. העגבניות הכי טעימות שאכלתי בחיי, ממש חבל לעשות מהן סלט, והן ניראו כרגיל, קצת מוארכות. כיום הוא בענף הפלפלים - ומתרחש שם אותו הסיפור. פשוט טעים. הבעייה היא שהכל הולך לייצוא.

[hwgeek]

השנה מחירי הפירות ירקות רק עולים והאיכות פוחתת.

אפילו האננס ב 35-45 ש"ח לא טעים.

 

עשיתי קניה קטנה היום באושר עד החדש בראשל"צ ואיכות הפירות הפתיעה אותי לטובה ומאוד..המחירים בכלל.

הקיווי הצהוב (Sungold) שעולה בטיב טעם 29 ש"ח לקילו, ובחצי חינם 20+ עולה שם 16 ש"ח.

מנגו 8 שקל לקילו, והוא טעים (מפתיע!).

אפילו הפסיפלורות (8 קטנות ב10 ש"ח) מתוקות! שזה אני בכלל מתפלא, בכל מקום בו קניתי פסיפלורות הן היו חמוצות עד מקולקלות וזה מהזן המגעיל שמקפיאים ושמים בקוקטיילים.

לא יודע מה נסגר עם זה אבל בבירור הסופרים חוסכים עלינו.

 

אחזור לעשות שם קניה כנראה מחר בבוקר ואבדוק מבין כל הפירות אם אצליח.

מצטרף, קפצתי גם השבוע והסניף ממש ענק ויפה ואחלה סחורה, אני רק מקווה שזה לא רק בשביל הפתיחה, נעשה עוד שבוע שוב בדיקה.

 

וגם אני רואה שהסחורה פשוט עלובה , אבל זה מה קורה שלמרות שמוכרים לנו זבל ביוקר אנחנו קונים ולכן הם יכולים להמשיך לימכור את כל הסחורה הטובה לחו"ל.

 

נ.ב: אנחנו אוהבים סלק בבית, אבל כל פעם שאני מנסה ליקנות ברשתות הגדולות שופרסל/רמי לווי המדף של הסלק תמיד רקוב ועלוב, כאילו זה בתחתית של הפירות/ירקות- למה?? כל כך קשה לגדל סלק?

[netco]

אכן הירקות והפירות לאחרונה די עצובים ויקרים (ושלא לדבר על האפס מבחר בין הזנים השונים),

כנראה שככה זה כשהלקוחות בארץ שבויים, ובניגוד למצב בחו"ל בו החקלאים הישראלים בתחרות לא קטנה ולא יכולים לייצא סחורה גרועה, פה בארץ הם זוכים להגנה מתחרות מה שמאפשר להם למכור את כל התוצרת הנחותה בארץ.

 

ביטול המכסים (והמועצות החקלאיות) שיאפשרו ייבוא חופשי יעשה פלאים לנושא הזה (ולמי שדואג כ"כ לחקלאים-אפשר לעבור לתמיכות ישירות כמו בהרבה מדינות, אין צורך לדפוק את האזרחים בשביל זה).

[hans]

עגבניות השרי הזמינות לישראלי הממוצע אכן טובות. המחיר כפול או משולש בהשוואה לעגבניות הרגילות, אבל למי שפשוט חייב עגבנייה, זאת הברירה היחידה שנותרה לו, בערך.

 

את סיפורי הירקות המופלאים מברה"מ לשעבר אני מכיר מהצד המולדבי של המשפחה. שם בערבות מולדביה/רומניה זה עדיין טעים, גם היום.

[ezuf]

גילו את אוזני שמרכז המזון בנצרת/ירכא איכותי מאוד - אבל זה לא ממש משתלם עבורי, אלא אולי אם אני ממלא עגלה באלף שקל.

 

כמו שאמרת,רק אם אתה בא להרביץ קניה,אולי שווה לך לנסוע לשם במיוחד (או אם אתה איזו שבת\יום מטייל בירכא עצמה,ואז לקראת הדרך הביתה תעבור במרכז מזון שלהם)

 

גדול,יפה,איכותי - כנראה

 

זול - בטוח שלא,היו בהתחלה די זולים ונתנו אחלה מחירים,עכשיו הם יקרים כמו כל הרשתות ואפילו יותר בלא מעט דברים.

[roiei]

נסו לקנות אורגני

[`Infinity]

אני מזמין מהיילו (yellow click and pick), מרוצה מהם מאוד.

[liav12]

מחירים סבירים INFINITY

[קורן בן אשר]

תודה לעונים ולמייעצים עד כה.

 

עגבניות השרי הזמינות לישראלי הממוצע אכן טובות. המחיר כפול או משולש בהשוואה לעגבניות הרגילות, אבל למי שפשוט חייב עגבנייה, זאת הברירה היחידה שנותרה לו, בערך.

 

אכן הפסקתי לגמרי עם עגבניות רגילות. זה פשוט חסר טעם (...). מעדיף שתי עגבניות שרי עם טעם בסלט מאשר שתי עגבניות קרטון רגילות. הילדים שלי, אגב, מאד אוהבים את השרי החומות (אלו עם האקסטרה ליקופן).

 

 

אני מזמין מהיילו (yellow click and pick), מרוצה מהם מאוד.

 

מעניין. תודה. לא הכרתי בכלל. ומחירים על פניו גבוהים מעט אך לא נוראיים. מעניין מאוד מה המוטיבציה שלהם להכנס לשוק המשלוחים של מוצרי מזון (הרי זה לא הקור ביזנס שלהם)? להביא אנשים לתחנת הדלק? אני מניח שהם גם התלבשו על אופרציה קיימת ולא הקימו אחת מאפס.

[ArikC]

ההתייחסות שלכם לארה״ב או קנדה כמדינה אחידה היא לא מדוייקת. יש הבדל באיכות בין סניפי וולמרט במדינות השונות.

 

הבצורת בשילוב עם יחס הממשלה לחקלאים אכן עושים לא טוב לירק הממוצע.

 

קורן, אם אתה מוכן לשלם יותר תמצא גם בארץ פירות וירקות איכותיים.

 

איזו בצורת?

השנה החולפת לא הייתה שנת בצורת.

עריכה אחרונה ב-24 לאוגוסט, 2018 על ידי ArikC