גדלים של ביצי תרנגולת קטנים היום מבעבר

[ST12345]

רכות: התרנגולת מטילה את הביצה מצופה בקרום דמוי שק, ללא שום ציפוי סידני/לבן

quote]

 

איפה ניתן לרכוש ביצים כאלה ? יש מתכון של כבד עם ביצים כאלה וזה נראה יאמי..

 

רק חלק קטן מהן משווקות וזה הולך למפעלי יצור אבקת ביצים שבדרך גם עוברת טיפול נגד מזהמים שאולי חדרו את הקרום.

 

כל מטילות הביצים היום הן מהונדסות גנטית ומואכלות בתערובת שאמורה להביא אותם למקסימום הטלה בזמן קצר ואם אפשר אז גם ביצים גדולות. בטבע תרנגולת תטיל כ 10 ביצים בשנה. בלול כ 250-300. אז כמובן שאי אפשר לאכול את כל העוגה בלי לשתות חצי מה אג-נוט ולכן במציאות זה איפה שהוא באמצע.

ביצים קטנות מאוד מעידות על הטלה של פרגית צעירה (עד כ 8-10 חודשים)

 

בזמנו הזן שהטיל ביצה גדולה ולבנה הייה ה"לומן" ואילו ה"איילנד" לדוגמא היה נותן הטלה גבוהה יותר אך ביצה יותר קטנה וחלשה.

 

בקיצור-לא כיף להיות תרנגולת

[sorvall]

אצלי בחצר מסתובבות כמה תרנגולות.

הן מטילות אחת ליומיים.

יש גם תרנגול שמנסה לחנך אותן, אבל ללא קשר אםהצליח או לא - הן מטילות.

 

אין הרבה קשר בין התרנגולות שבטבע לתרנגולות לגהורן שיש היום בלולים. יותר מזה, אין קשר בין לגהורן גזעית ללגהורן שיש היום בלול.

ותרנגולת שמטילה 250 ביצים בשנה צריכה להיות בדרך לפנסיה.

 

 

לגבי הגודל, תלוי איזה קרטון בחרת בסופר. לפי הגודל.

אצלי יש תרנגולות שמטילות ביצים גדולות, כאלה שמטילות בינוניות, וכאלה שבאמצע. ממש כמו בבני אדם.

[fixxxer]

ST12345, יש מיתוס שאומר שכדי שתרנגולת תטיל ביצים גדולות מרעיבים אותן כמה ימים. האם זה נכון?

[Mech Morphix]

אם מרעיבים הן לא מטילות

[ST12345]

ST12345, יש מיתוס שאומר שכדי שתרנגולת תטיל ביצים גדולות מרעיבים אותן כמה ימים. האם זה נכון?

 

לא בדיוק.. תמיד לקראת אמצע מחזור הגידול מפסיקים לתת לתרנגולות אוכל ונותנים להם רק מים. זה נשמע רע אבל זה נותן לכל המערכת שלהם "לנוח", אכן הן יורדות במשקל וכשחוזרות לאכול ההטלה משתפרת. תהליך זה נקרא "נשירה". למיטב זכרוני יש צום מלא של כשבוע ואז חזרה מבוקרת למזון עד להאכלה מלאה. כשהיינו ילדים (30 שנה לך תזכור) הנשירה הייתה של כשבועיים.