המשקע שנוצר בתחתית בקבוקי הבירה בסופר. זיהום, או לא מזיק ?

[bobi]

כמעט בלתי אפשרי למצוא בקבוקי בירה בסופר שאין בהם כמויות גדולות של משקע בתחתית הבקבוק. שמתי לב שזה נראה שזה מופיע רק בבקבוקים שנמכרים בצורה בודדת, לא ראיתי את זה במארזים של שישיות או בתחנות הדלק.

 

האם זה תקין ובטוח לשתיה?

האם זה מראה על בירה ישנה/ מקולקלת/ שאוחסנה בתנאים לא נאותים/ מזוהמת/ פחות טעימה ?

 

 

 

[Liviur]

או שאלה מצוינת שהתשובה שלה תלויה בבירה.

TLDR בשתי הבירות שהסתכלת עליהן -  נורמאלי לגמרי ואין מה לדאוג.

 

הבירות האלו לא מסוננות לגמרי ומפולטרות (בעיקר החיטה) ולרוב עובדות על המשך תסיסה בבקבוק.

 

אלו בירות בוטיק. ובהתאם אגב התאריך תפוגה שלהן קצר יותר. מה שאתה רואה זה שמרים למטה או שאריות סינון מהחיטה במקרה של הבירה השניה.

 

אם אתה רואה את זה בהיינקן או גולדסטאר לעומת זאת - שהן כן מפולטרות ומפוסטרות - אז הם אכן כנראה לא טריות.

[bobi]

תודה. זה מסביר למה רואים את זה רק בבירות שנמכרות בבודדות ולא במארזים.

[hans]

אילו היית מסובב את הבירה ומעיין התווית מאחור היית מגלה מה היצרן כותב על סינון חלקי ועל משקעי שמרים בבירות מהסוג הזה. כמעט כל היצרנים מציינים את התופעה בכמה מילים.

 

לגולדסטר אגב יש גרסה לא מסוננת, שם כתוב על הבקבוק פמפלט שלם על המשקעים ואיך זה צריך להיראות ולמה זה נורמלי וכו

לפני 2 דקות, bobi כתב:

תודה. זה מסביר למה רואים את זה רק בבירות שנמכרות בבודדות ולא במארזים.

קיים גם בבירות בלגיות מסוימות שכן נמכרות במארזים. שוב, לרוב יהיה כתוב בבירור "לא מסונן" או משהו בסגנון. בתכלס תמיד יש סינון, הוא פשוט משתנה במידת האגרסיביות שלו.

[אורח לרגע]

לפני 2 דקות, bobi כתב:

תודה. זה מסביר למה רואים את זה רק בבירות שנמכרות בבודדות ולא במארזים.

אין שום קשר.

גם בירות מסוננות נמכרות בבודדים.

 

[לב טוב]

גם בשישיות יש כאלו 

[GTאי]

לפני 22 דקות, לב טוב כתב:

גם בשישיות יש כאלו 

זה בגלל שלומה זה מגעיל ולכן לכן עומד על המדף

[לב טוב]

לפני 6 דקות, GTאי כתב:

זה בגלל שלומה זה מגעיל ולכן לכן עומד על המדף

מותר לך, אני ממש אוהב.

[GTאי]

לפני 8 שעות, לב טוב כתב:

מותר לך, אני ממש אוהב.

חח.

האמת סחתיין עליהם, לקחו בירה "פשוטה" והפכו אותה לכזו עם טעמים מורכבים שבדרך כלל מוצאים בבירות יקרות יותר, אז לחובבי הפירותיות זה אחלה של דבר - קלילות של פילס וטעמים של בלונד.

עריכה אחרונה ב-11 ליוני, 2025 על ידי GTאי

[hans]

טעמתי פעם את לונה בחורף וכמעט ירקתי אותה החוצה.

 

לפני כמה ימים ניסיתי שוב, באיזה גל חום - והפלא ופלא, אהבתי. התאימה בול.

 

בקיצור, המסקנה שלי - בירות צריך להתאים לעונה. כמו שבירות בלגיות חומות וכבדות בקיץ שקולות להתאבדות.

[לב טוב]

לפני 22 שעות, GTאי כתב:

זה בגלל שלומה זה מגעיל

יתכן ובבקבוקים הקרובים אכן יהיה טעם שונה... 

https://www.facebook.com/ashqelonet/posts/דוברות-כבאות-והצלה-לישראל-תחנה-אזורית-אשקלוןאשקלון-אירוע-חומרים-מסוכנים-במפעל-קר/1168295775318387/

עריכה אחרונה ב-12 ליוני, 2025 על ידי לב טוב

[ברווז]

בגדול הבעייה קיימת גם בבקבוקי יין. 

חובבי התחום יודעים שיש צורך לסובב את הבקבוקים אחת לתקופה כדי להיפטר מהמשקעים הללו (על קצה המזלג).

נורמלי לחלוטין, אין מה לדאוג, רק אל תנער את הבקבוק לפני השתייה כדי להיפטר מהמשקע כמו שעושים לשוקו.