בגדול יש לך 3 אפשרויות:
מכונת אספרסו + מקציף אוטומטי
יתרונות: האספרסו יצא טוב יותר מנספרסו, זול, הכנה קצרה
חסרונות: 2 תהליכים (אספרסו והקצפה), יש קצת התעסקות עם מכונה אוטומטית מבחינת תחזוקה, צריך תמיד פולים טריים יחסית בהישג יד.
מכונות אספרסו עם מקציף מובנה
יתרונות: הכנה פשוטה
חסרונות: מכונה טובה תעלה מינימום 3,000 ש"ח, יותר לכיוון 5,000 ש"ח, כל החסרונות של קודם
מכונה ידנית:
כאן זה טיפה מסתבך - אתה נכנס לעולם אין סופי (כמעט) מבחינת יכולות ושדרוגים... אבל אתה מקבל קפה ה-ר-ב-ה ה-ר-ב-ה יותר טעים.
התחזוקה לא מורכבת, וההכנה לוקחת 3 דקות אחרי שאתה מבין מה לעשות, בנוסף שמים שקע חכם שמדליק את המכונה לפי הצרכים שלך ואז היא תמיד מוכנה לעבודה.
בתקציב שלך יש לך אפשרות למכונה + מטחנה מובנית, כמו barista express שהיא בסיסית וסבבה (ובטח הרבה יותר טובה ממה שיש לך היום), החיסרון הוא שהיא מוגבלת מבחינת שיפורים (אם זה מעניין אותך)
אפשרות שאני הייתי הולך עליה אם זו הבחירה - סט יד שניה של מישהו שרוצה לשדרג. יש לא מעט כאלו שמוכרים סטים בני חצי שנה - שנה בהנחה משמעותית.
מכונות ידניות זה עולם שלם, תלוי בתקציב ובדחף שלך לשדרג - אבל התוצאה שונה לחלוטין.
אם אתה רוצה עוד מידע בשמחה