Pika007

אתה דווקא רוצה אותה על הגוף התחתון (על תחתית התנור)- זה יאפשר לאבן להגיע לטמפרטורה גבוהה יותר מחלל האוויר בתנור, וידאג שהפיצה תצא מהתנור אפויה כמו שצריך מלמטה ולא שרופה מלמעלה. שהאבן לא מונחת ישירות על תחתית התנור אתה נאלץ לסמוך על הקרנה ועל העברת חום דרך האוויר שיחממו אותה, לרוב זה פחות טוב. *מה שכתבתי נכון רק לתנורים עם 2 גופי חימום בעוצמה דומה. יש תנורים עם גוף חימום אחד ויש כאלו שהגוף העליון חזק מהתחתון, במקרים האלו כן עדיף לקרב את האבן למעלה בתחילת העבודה עד שהאבן חמה ויציבה.

כמו כל כלי מעל 250W/25 קמ"ש, דורש רשיון וביטוח. מעבר לזה- חוקי לחלוטין.

הייתי ממליץ לנסות את החדשים ולעדכן את הדעה לגבי "עד כה" 🙂 חיבבתי את המכשירים של סאמסונג, המדיניות שלהם בשנתיים האחרונות מאוד עלתה לי על העצבים.

אנקדוטות, נו. תראה, זה המכשיר שהפיל אותם לקרקע מבחינת אמינות. לגבי זה שהוא היה מתפרק וסוללה נשלפת והכל- זה מה שהיה באותה תקופה, גם הגלקסי S4 ומשפחתו היו כאלו, וגם הנוט 3 איתו ביליתי שנים. שאפו שהוא שרד אצלך נפלא, גם זה קורה. אבל בתמונה הגדולה- זה המכשיר שהרס להם את המוניטין מכל הבחינות, לא ה G3. ה G5 לא היה כזה גרוע, אבל אף אחד לא העז לגעת בו אחרי הטראומה של ה G4

אני כשבועיים עם המכשיר, עדכון אבטחה אחד היה שקיבלתי אותו, בפעם הראשונה שהפעלתי, ולפני 3 ימים שוחרר עדכון נוסף. אז הם בהחלט מגיעים בצורה מסודרת. מ3מ3מ3מ3מ3, לגבי ה G4- הוא היה חרא של מכשיר. הייתה לו מצלמה מעולה ומסך נהדר, אבל בעיות זיכרון מחרידות, מעבדים מתאבדים, שרידות גרועה לאורך זמן (איכות הרכבה) ובאופן כללי אנשים ששרדו איתו מעל שנה וחצי זה דבר נדיר. בכל מקרה, זה כבר מזמן לא המצב. אשמח לדווח אחרי חודש של שימוש איפה הסיפור עומד

בערך כמו של סאמסונג. כל מכשיר זוכה ל 2 עדכוני מערכת גדולים (כלומר- מכשיר שהושק עם 9 יקבל 11), ויש עדכונים תקופתיים פעם בחודש-חודשיים. לפעמים הם מפתיעים עם עדכון מערכת שלישי למכשירי הדגל. ה 4 היה חרא, ה 5 היה בינוני, ה 6 היה בינוני, ה 7 וה 8 כבר אחלה מכשירים. ה V40 מכשיר טוב מאוד, ה V50 וה 60 פשוט מעולים. אם זה ימשיך ככה המוניטין שלהם יטפס חזרה והם יפסיקו לצנוח בשוק היד"ש, אז כדאי לנצל כל עוד אפשר.

תדרי ה 5G בארץ זה בלאגן שלם, קשה מאוד למצוא באיזה תדרים משתמשים כרגע (נראה ש 700 ו 2600)- ועוד לא הוחלט באיזה תדרים ישתמשו שהתשתית תשודרג בהמשך. נכון לעכשיו התשובה היא "לא תומך", לעתיד התשובה היא "אולי"

אני קניתי מפה- LG V50 ThinQ 5G 128GB LM-V450PM GSM Unlocked 6.4" 6GB RAM Triple Camera Phone | eBay יש גם את זה שנראה אמין (מעל 3000 כבר נמכרו...) ואפשר להציע מחיר- Brand New LG V50 5G ThinQ - 128GB - Aurora Black (Sprint CDMA & GSM Unlocked) | eBay

ATT UNLOCKED במכשירי סאמסונג/LG מחו"ל אין עברית כשפת תצוגה לממשק. (מקלדת ושימוש מלא בעברית כמובן יש)

לחלוטין אין לך סיבה לשדרג, חכה לשנה הבאה. אני גם מתכנן לראות מתי יצא ה V70 ואם הוא צולל במחיר כמו קודמיו, לשם שינוי הדור הבא של הצ'יפסטים הוא שדרוג די רציני, לא אינקרמנטלי כמו בשנתיים-3 האחרונות.

למי איכפת מהמחיר פה? קח. https://www.ebay.com/itm/LG-V60-ThinQ-5G-128GB-6-8-in-P-OLED-Display-8GB-RAM-Triple-Camera-Smartphone/284094300941?epid=15037603279&hash=item422557030d:g:mO0AAOSwIFBf6uLT אתה גם יכול לחכות לאחרי ההשקעה של ה S21, המחיר יצנח בכמה עשרות דולרים כנראה.

מבלה כבר כשבועיים עם ה LG V50 החדש שלי, מכשיר נהדר מכל הבחינות, יש שקע אוזניות (!!!) ואת כל הפיצ'רים שסאמסונג הפסיקו לשים במכשירים שלהם. טעינה מהירה, אלחוטית, אלחוטית הפוכה וכו' וכו' וכו', מבחינת חומרה המכשיר מקביל ל S10+ (מסך ברזולוציה גבוהה וכל הגודיז) הסוללה אחלה, בדיוק סיימתי יום עבודה שני לאחר שלא טענתי אותו בלילה. סטאפ המצלמות המושלם (רגילה+זום+wide angle), והאיכות שלהן מצוינת גם כן. מה הכיף בכל הסיפור? הם עפים כרגע באיביי בסביבות ה 1000 ש"ח למכשיר חדש לחלוטין, 1160~ אחרי משלוח ומיסים. אני לא רואה סיבה לפזול בכלל לכיוון מכשירי ביניים כמו סאמסונג סדרה A או שאומי למיניהם כל עוד זו אופציה. ממליץ בחום להשתמש בעובדה ש LG עדיין סובלת ממוניטין מוכתם עקב מכשירי העבר שלהם, ה V40/50/60 הם מכשירים מעולים ונמכרים במחירים מצחיקים הודות לזה.

דבר שאני מחבב בעולם האוזניות הוא שבמידה ויש אוזניות טובות, השקעה גבוהה היא דבר מוצדק. למה? כי אוזניות טובות נשארות אוזניות טובות, גם בעוד 10 וגם בעוד 30 שנים. הן לא "מאבדות רלוונטיות" כי יצא דגם חדש, אלא אם מדברים על עניין הפיצ'יפקעסים שמסביב. בדיוק בגלל זה, שמדברים על אלחוטיות- עניין השרידות לאורך זמן קריטי מבחינתי (במה כרוכה החלפת סוללה בעיקר, כריות מתחלפות לאוזניים, ואקולייזר שזמין למשתמש. לשמחתי סדרת ה XM של סוני עם ציון גבוה בכל הסעיפים)

אני לא סגור על זה שזו בעיה של המוצרים, במקומך הייתי מתחיל לבדוק אם יש באיזור אטיופים שמתעסקים קצת יותר מדי עם המיקרו

למרות שהפוסט הראשון אומר "ביוקר", אכתוב גם על דברים שהם בעיקרון בליגה של ה "ביוקר" אבל ניתן למצוא אותם בזול בלי לוותר על דבר. אוזניות- סוני WH1000XM3. קצת פשפוש באיביי ומוצאים open box חדש ב 150 דולר, VFM בשמים, ומוצר שישרת למשך זמן ארוך (את הסוללה בפנים אפשר להחליף בכל תא ליתיום בסיסי, אין הגנות או אמצעי מנע, הקונקטור שנעשה בו שימוש סטנדרטי. קל למצוא סוללות מוכנות) מכשיר סלולרי- LG V50. מקביל מבחינת חומרה לסאמסונג S10+, ומכיל כל מה שהסאמסונגים הפסיקו להכיל, כמו שקע אוזניות למשל. והמחיר? 1000 ש"ח ועודף, משהו כמו 700 ש"ח פחות מהסאמסונג, זה פשוט הזוי. אני שבועיים עם המכשיר והוא נהדר מכל בחינה, את זה אני אומר בתור משתמש עם דרישות הרבה יותר גבוהות מ 99% מהקהל. רוצים גדול יותר וחזק יותר? ה V60 נמכר בסה"כ 1400~ לפני משלוח ומיסים, ומדובר במכשיר מקביל לסדרת ה 20. VFM VFM VFM! וללא הקרבה כלשהי שאינה זניחה. משהו שאכן קצת "ביוקר" למרות שקיבלתי עליו מחיר הזוי בסוף- המחשב הנייד הנוכחי, Asus G14, הדגם הבכיר בסדרה (פנל FHD 120HZ, לא ה WQHD 60HZ) אף פעם לא דמיינתי שאוכל לקבל מחשב שמצד אחד הוא מפלצת ביצועים ופרודקטיביות, מעיף את המשחקים החדשים ביותר בהגדרות גבוהות בכיף, ומצד שני קטן וקל עם זמן סוללה מדהים. אבל מעבר לזה, יש שדרוג שלא יסולא בפז שמדובר במחשב נייד- המקלדת פה פנומנלית. אהבתי את הנייד הקודם שלי (DELL INSPIRON 7000), אבל אחרי פחות מחודש עם הנייד הנוכחי אני מקליד עליו מהר יותר ויותר בנוח מעל השני אחרי 4 שנים. יבואו יצרני מחשבים וילמדו שיעור באיך עושים מקלדת מוצלחת. זה גיים צ'יינג'ר בשימוש היומיומי. *לא קריטי אבל זה באמת בונוס נחמד: הרמקולים בנייד הזה הם הטובים ביותר ששמעתי במחשב נייד מעודי. איכשהו קלעו בהכל, השדרוג לעומת הנייד הקודם הוא הבדל של עולמות, אני שמח על כל גרוש שהשקעתי.

אבל האזרחים לא יקרסו, פשוט יהיה להם פחות כסף פנוי בשביל לחיות. בישראל כמו בישראל, הדבר היחיד שבאמת איכפת לנו ממנו זו הזכות להתלונן, כל עוד לא לוקחים את זה- אל תצפה לשינוי. 2 מהסיבות העיקריות הן בזבזנות משוועת במגזר הציבורי שרגילים כבר לכסות בעזרת נטל מיסים, הודות לעובדה שבישראל מרגע שמטילים מס- הממשלה מתרגלת שיש כסף שבא משם. לדוגמה- המיסים הכבדים על רכב במקור היו מיסי מגן כי הייתה פה תעשיית רכב. תעשיית הרכב מתה- המיסים נשארו. ההכנסה כזו כבירה שרק מחפשים דרכים להעלות את מיסי היבוא על רכב, בטח שלא להוריד. הסיבה השניה- מדיניות שגויה בעליל שעולה ביוקר. אתן כדוגמה את עניין התחבורה (אנחנו הרי פורום רכב, לא?) כבר עידנים שהמדינה סותמת תחבורה ציבורית ומעודדת רכב. זה הגיע לסף רוויה במהלך העשור הקודם (שנות ה 2000), שהפקקים התחילו להיות בלתי נסבלים, אבל ממש ממש עד לפני כשנתיים-שלוש המתווה עדיין התבסס על תעדוף רכבים וכבישים. סלילת כביש היא דבר יקר להחריד, תחזוקת כבישים? בור כספי שלא נגמר. מכיוון שכביש או מחלף הוא דבר שבקדנציה אחת אפשר להגיע משלב ההתנעה לשלב גזירת הסרט, פוליטיקאים ממש אוהבים אותם, לא משנה אם זה פשוט רעיון גרוע. בתחבורה ציבורית מתניע הפרויקט לא זוכה לגזור את הסרט, אז למה להסתכל קדימה/על התמונה הגדולה? אין בזה רווח אישי. כמובן שסוף סוף התחילו לעשות עם זה משהו, אבל עד שרצו להתחיל (רכבת תחתית בגוש דן)- שים לב, כמו שאמרתי, רווח אישי. הנעל מירי רגב החליטה שזה לא צריך לקרות כי [ ], אז הפרויקט שוב תקוע, והבזבוז הכספי ימשך. שורה תחתונה: רילוקיישן.

לשקם את התכניות של המעבר לחו"ל אחרי המכה שחטפו, להרביץ עבודה במקום הנוכחי, גם ליצור לעצמי תדמית של רוקסטאר שם וגם להתפתח ככה בעצמי, להשקיע עוד זמן ב 2 תחביבים שהפכו לחצי מקצועיים, למצוא דירה (השכרה בשלב זה...) ולהתחיל לחיות כמו בנאדם.

חד וחלק לא נכון, מנסיון של יותר מחבילה אחת.

יש לך סימן מזהה על החבילה שזה כבר מעולה. אישית עיצבתי לעצמי מין "לוגו" שאני שם על כל החבילות ודואג שישימו על כל החבילות החשובות שנשלחות אלי, משהו יחודי ומבדל. במקרים רבים זה יהיה ההבדל בין אם ימצאו את החבילה שלך או שהיא תלך לאיבוד לנצח.

לרוב החברות יש את אותה סכין בדיוק עם 2 סוגי הידיות, בישראל הידיות האירופאיות פופולריות יותר כי לזה אנשים התרגלו. בכלל, כדאי לנסות להחזיק את שני הזוגים כדי לדעת עם מה יותר נוח למשתמש לעבוד- ארגונומיה זה עניין אישי. בנוגע לפלדה המקופלת- הסכינים הנ"ל הן למינציה "סנדוויץ'", ליבת VG10 בקשיות גבוהה וצדדים מפלדה מקופלת בקשיות נמוכה יותר. היתרונות הם השחזה מעט קלה יותר ועמידות גבוהה יותר לשבר כללי של הסכין. יש גם סכינים ללא למינציה, לרוב גם זולות יותר.

כוללני מדי, וצריך להבין מה בעצם המדד. המספרים הם במדד רוקוול C, וצריך לזכור שהמדד הזה לוגריתמי- ההבדל בין 57 ל 56 גדול יותר מההבדל בין 56 ל 55. בעיקרון 58 זה כבר די קשה, וברמות קשיות מעל 61-62 צריך להסתכל מאיזו פלדה הסכין. aogami ו shirogami ברוקוול גבוהים יחטפו צ'יפים על ימין ועל שמאל אם הטכניקה של המשתמש לא נכונה. ZDP189 תהיה קשוחה בהרבה, ו VG10 איפושהו באמצע. זה תופס גם לגבי נפילות, רוקוול גבוה יותר לא אומר אוטומטית פחות עמידות. לקשיות ברוקוול אין קשה להחלדה- זה תלוי גם כן בפלדה. VG10 למשל היא פלדת סטיינלס ותחליד לאט מאוד, aogami היא פלדת קרבון ללא מסגסגים שמקנים עמידות לחלודה ולכן הסכינים האלו יחלידו מהר ללא תחזוקה נאותה. חזרה לכותרת הת'רד, סנטוקו איכותית בלי לשבור את הכיס- Yoshihiro VG-10 16 Layer Hammered Damascus Stainless Steel Santoku che – Yoshihiro Cutlery (echefknife.com) נמצאת בשימוש גם במסעדות ביפן, שפים שם אוהבים פונקציונליות ולא שואו אוף. רוצה אותו דבר בניחוח אחר? בבקשה. Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Santoku Japanese Chef Knife 180m – Japanny - Best Japanese Knife ויש גם של kanetsune. ה VG10 הנפוצות האלו מעולות לכל הרמות, הן סלחניות מספיק למתחילים וביצועיסטיות מספיק לרמות ביניים-ביניים פלוס. כאמור, גם במסעדות נעשה בהן שימוש כי הן מרביצות עבודה.

נכתב בתגובה לאבי האמת, די הייתה לי הרגשה שמישהו כבר לימד אותך לעבוד כמו שצריך עם סכין שף אבן, קינג/שאפטון/נאניווה, יש double sided של 800/2000 נפוצות מאוד ולא יקר. אפשר גם פלטות יהלום, למרות שהעבודה עליהן קצת יותר טריקית

זו הצהרה קצת רחבה מדי, שכן זה תלוי כאמור בפלדה של הסכין, בתהליך העבודה, בזוית ההשחזה ובעד כמה השימוש נכון. סכין טובה מ ZDP189 או AOGAMI יחזיקו בכיף חודשים שלמים בלי השחזה בשימוש נכון, גם סכין טובה מ VG10 לא כזה הרבה פחות. פה ושם שטול וסה טו אני ממליץ מאוד בחום לבקר בסדנה למתחילים בשימוש בסכין שף אם אין רקע קודם- גם מכינים שם אוכל, וגם מקבלים שם כלים לשימוש נכון בסכין. באמת שברגע שמראים לך פעם אחת זה עניין של אימון (ולא המון!) זה מחזיר את עצמו אח"כ בחסכון בהשחזות מיותרות (כלומר, אורך חיי הסכין גדל) ובשמירה על עצמך מפציעות. סכיני שף טובות זה לא צחוק

אלא אם אתה משתמש בו באופן יומיומי בצורה קשה, כל שבוע שבועיים זה הרבה יותר מדי. גם עבור שפים- כל יום זה הרבה יותר מדי, סימן של השחזה לא נכונה לרוב, אלא אם מדובר בסכין מפלדה רכה למדי. משתמש ביתי ממוצע צריך השחזה פעם בכמה חודשים, מעבר לזה רק שטול. הפעם האחרונה שהשחזתי את הסכין שאני כרגע משתמש בה (mikihisa בינונית למדי, ממש לא פאנסי שמנסי) הייתה בספטמבר והכל עדיין שיגעון. אגב, למי שמעוניין, בהחלט יש בארץ אצל מי ללמוד להשחיז, מוזמנים לשלוח הודעה ואפנה אותכם בהתאם לאיזור.

קשקשנים דרג עליון, אני מאוד לא ממליץ. ככלל אצבע, חנות שלא יודעת לבטא את שם המותג שהיא משווקת היא כנראה לא מקום שהייתי קונה בו. מיטב המותגים מיפן, מסכינים פשוטות יחסית ועד למפונפנות ביותר שבנמצא, כולל בערך 95% מההיצע שקיים אצל היקארי: Japanny Best Japanese Chef Knives – Japanny - Best Japanese Knife מי שרוצה המלצות למותגים או דגמים ספציפיים, רק תשאלו. מומלץ גם להיכנס לקבוצת knives guru הישראלית בפייסבוק.