אני בדיוק בתהליך של ניתוחים/השתלות עצם וכל הבלגן הזה...
הבלנדר עובד שעות נוספות. אחד קרס וקנינו בלנדר נינג'ה שדי מצדיק את שמו.
אני צורך הרבה ירקות בשיגרה - אז פעמיים ביום טוחן סלט.
עם הרבה לימון, קצת שום, אבל בלי בצל כי זה יוצא די דוחה מיץ בצל.
מרק ירקות כנ"ל - מלא ירקות שורש וכו'.
מבחינת חלבונים - אני מצאתי פתרון טוב בפילה דג (אני מעדיף לברק, אבל גם אמנון רך מאוד)
שם במחבת עם שמן זית, שום, לימון וקצת תבלינים, צורב היטב,
וזה יוצא טעים וגם ניתן ל'לעיסה' בין החך ללשון, עם מינימום עומס על החניכיים.
עוד בתפריט: ביצה מקושקשת במחבת. רך וטעים.
אה... ובבוקר: תמרים, תפוח ובננה בבלנדר עם תוספת מים, מוזג על כוס שיבולת שועל עד רווייה, ומוסיף יוגורט.
מבחינתי זה ממש מעדן, וגם מחזיק אותי שבע וטוב לב עד הצהריים
ומעבר לזה מדמיין את היום שאחרי...
בו אני תוקע ביס הגון בהמבורגר עסיסי, וגורס ירקות טריים במצב הצבירה הטבעי שלהם.
אני גם מנצל את התקופה הזו לדחוק החוצה מהתפריט כל מיני 'שטויות' כמו חטיפים, פיצוחים וכדו' .
מסור לה הצלחה בתהליך ושפע בריאות!