אני מכיר מאפיה בשעריים (רחובות) בה ניתן למצוא את כל הדברים המוזרים שהתימנים מכינים מקמח ומים - לחוח , פתות , מלוואח , ג'חנון וג'אחרי .
אולי שם יוכלו לעזור ?
שווה אולי לבדוק בכרם התימנים (איזור שוק הכרמל) או בפ"ת (שערייה וכו') וראש העין הישנה.
אה ,עוד רעיון - שוב פ"ת .
מסעדת חירק , רח' שטמפפר צמוד לבנק המזרחי (38 כמדומני). אין עליהם.
שמר , אשכנזי במיל'.