נשארו לי מעט פלפלים שGSI16V הביא לי, קצת כוסברה וגם מנגו לא בשל-
מה עושים? סלט מנגו ירוק!
2 מנגו ירוקים, כוס עלי כוסברה, חצי בצל, מיץ מחצי לימון ושמן זית.
אה, וגולת הכותרת- שני פלפלים (לדעתי אלה היו Dorset Naga Yellow ו Peach Ghost Scorpion)
דני אמר לי שהם פחות חריפים ומתאימים לסלט, נראה לי שהוא קצת עבד עלי
משהו במנגו גורם לו לספוח את כל החריפות אליו, כך שמכמות מזערית של פלפלים יוצאת חריפות מטורפת, כל ביס מהסלט הזה גורם להשתנקויות ושיהוקים, החבר'ה מהעבודה עפו עליו
עוד משהו מעניין זה שבניגוד לפלפלים האדומים שהיו חריפים אש אבל בלי טעם דיסטינקטיבי, אחד מהפלפלים הצהובים נתן טעם ממש חזק ומיוחד (טעם לימוני חריף שלא מזכיר שום דבר אחר)
בקיצור מתכון מנצח עם מקדם חריפות גבוה פר פלפל.