מלון סטלה, גרתי בו לפני הרבה שנים , ברובע הלטיני או ממש קרוב לו ברחוב אודאון , קרוב להכל:
המטרו, נוטרדאם, גני לוכסמבורג, המוזיאונים והחנויות הכל במרחק הליכה.
הבעיה: מדובר בבנין מהמאה ה 16-17 מנוהל ברישול ע"י הצאצאים, זול בהתאם ולא הכי נקי שבעולם אבל עם מקלחת ושירותים פרטיים . ממליץ להביא סדינים נקיים מהבית.
ועוד תופעה מרגיזה בכל מלונות פריז: הכריות המחורבנות שלהם, פשוט בלתי נסבל ,
כמיטב מסורת הנדסת האנוש הצרפתית אתה מקבל 2 כריות: אחת בצורת גליל ארוך ועבה לבעלי אנטומיה מחלל עמוק 9,
והשנייה דקה בעובי פיתה ומכסה שליש משטח המיטה, נשבעתי שבפעם הבאה שאני מגיע לאזור אני אורז כרית בתיק.
בכל מקרה אל תחמיץ את הגלידה המדהימה ביותר בעולם , "ברטיו".