Transporter

אם תביא אותו ל 100 פנימי על ספינר מסתובב הוא יהיה שערות זה לא משנה אם יש מתחתיו פחמים או תנור או סו ויד. גריל הכוונה כנתח, לצריבה קצרה ולא בישול ארוך לא מחמיא לנתח ולא כיף לאכול אותו ככה, אולי למי שאוהב מסטיקים

זה ^ לגיטימי והנה הוכחת בדיוק מה שאמרתי אסאדו זה בישול ארוך תודה

לא מחמיא לעשות אסאדו על גריל נקודה אסאדו מתאים בעיקר לבישול ארוך חטיפי אסאדו זה משהו אחר, דקים מאוד, סוג של מינוטים וגם זה, סבבה, לא משהו שעפים עליו אבל אין בעיה אתה יכול גם לבשל תבנית אלומיניום על הגריל ולשים עליה מלח ולאכול אף אחד לא יעמיד אותך לדין על זה

אהההההה לעשות אפשר לעשות הכל... אפשר לאכול גם סשימי חזה עוף חי לי זה לא מתאים.

פחות מחמיא לאסאדו לאכול אותו ב 65-75 בשביל זה יש נתחים כמו פיקניה, בריסקט

אתה רוצה אסאדו מושלם, תעשה אותו יותר, שיגיע קרוב למצב שהוא מתפרק לשערות אני עוטף בנייר כסף, מתבל, מכניס לתנור ל 8-10 שעות על 120 עד שמגיע ל 90-95 במדחום מוציא, אם חסר לי צבע על השומן מכניס אותו לא עטוף ונותן צריבה לשומן על מצב גריל 300 מעלות או מה שהתנור שלך יודע לעשות כשיסימתי עוטף בנייר כסף, מכניס שעתיים שלוש לציידנית לתת לנתח לנוח ואוכל

דווקא בסטייקים כל ילד טיפש יכול להכין אם יודע את הכללים באופן כללי אנטריקוט בעובי 2-3 אצבעות, יגיע לטמפ 54-55, יתנו לו מנוחה בחוץ שירד עד 50 ואז יקבל צריבה חזקה של כמה שניות משני הצדדים יהיה M

מה עצלן בזה? לא.. כי אפשר לתת לנתח צריבה חזקה מבחוץ על 250, כל הבחור יקבל בארק יפה, יראה קריספי שחום טוב, אבל בפנים הנתח יהיה רק 55-70, כשאנחנו בכלל רוצים אותו 90-100 כדי שיתמוסס כל הדיון הזה מגוחך בדיוק כמו הויכוח עם ההוא עם הטסלה, שיש לו גג זכוכית שקוף וטוען שאחרי שהאוטו נצלה בשמש, הוא 5 דק מדליק מזגן והאוטו קר. אז אמר. נו ו? תחפש מספיק טוב, תמצא אנשים שגם בלי להסתכל על הנתח יודעים מה הטמפ' שלו בפנים קוראים בקפה

בדיוק ככה !!! ועזוב ״להתאמן כמה שנים באירועים״ אני 20 שנה עושה אירועים ויכול להגיד לך שברוב המקרים או שמגישים לך mr או שמגישים wd הייתי בהרודס, שהאוכל שם נחשב טוב מאוד, חומרי גלם לא רעים בכלל, אף אחד לא ידע להכניס את הסטייקים על הגריל, תמיד יצא חי מדי או יבש מדי וזה בדיוק כמו שאתה אומר, יש אביזר שעובד ב 100%, למה לא להשתמש בו. זה לא עולה מליונים, במקום כל הדיון הזה הוא יכל כבר לקנות אחד ולהגיד לנו כמה זה נוח נו ברור זה בכלל לא חשוב מה זה משנה אם הבשר יהיה גומי או יבש או חי? מה זה משנה אם השומן יתרנדר ויהיה אכיל וטעים? אפשר גם לאכול שומן חצי חי בטעם של גהנום לא מתים מזה. פותחים תתנור אחרי 8 שעות נותנים ביס בבשר אם הוא חי יורקים אותו ומכניסים שוב לתנור ומחכים שישרף כדי להגיד באסה שלא קנינו מדחום ב 100 שקל עצוב שאתה באמת מייעץ פה לאנשים להרוס את האוכל שלהם במקום להשקיע שקלים בודדים ולהיות מדויקים אני מקווה שעכשיו כשספרתי שיש לי מדחום ב 100 שקל כולם יודעים שאני אמיד וחי ברמה מאוד גבוהה קח ..פעמיים ביום, לא מבטיח שזה יעזור

לא כואב לי בכלל שתאכל בשר יבש, זה בחירה שלך אבל יש כאן עוד כמה מאות\אלפי קוראים שלא עושים חשבון ל 100 שקל כשהם קונים כל שבוע בשר במאות או אלפי שקלים ומגיע להם לדעת שאין תחליף למדחום כרגיל כותב 384324893848 מילים בלי שום פואנטה מי שרוצה שיצא טעים צריך לעבוד מדויק. מדויק = מדחום עם חבר שלך שורף את הנתחים הוא לא יודע להשתמש במדחום וזה לא בושה לשאול וללמוד אני מצליח להגיע גם על מחבת לתוצאות מושלמות רק בגלל ששאלתי וקראתי ולמדתי עד שהבנתי איך מתנהג כל נתח

מה אנחנו רואים פה לא הבנתי? אני רוצה להגיע עם אסאדו בדיוק ל 95, עם ספריבס טלה ל 90-95, עם אנטריקוט שאני עושה בתנור בחורף ריברס סיר ל 54, עם צלעות ל 57 בנתחים בבישול ארוך כשהנתח מוכן אני מכניס אותו לציידנית לשעתיים ולא נוגע בו, אסור לגעת בו לצערי אין לי ראיית רנטגן כמו שלך, אני לא מצליח להסתכל על נתח של 3 קילו ולדעת כמה הטמפ' שלו בפנים אז אני "מוציא כסף" שיוצא לי פחות מנתח של אנטריקוט ואני מקבל נתחים מושלמים, ולא זורק לפח נתח שעלה 300-400 שקל כי אני קמצן מי שרוצה מדויק יכול לשלם 130 שקל מי שרוצה רולטה, שיחסוך את הכסף בדיוק בגלל זה אנשים מייבשים וזורקים לפח בריסקט ועוד נתחים בסגנון, כי גומרים להם את הצורה, בגלל זה כמעט בשום מקום בארץ לא מצליחים להכין חזה אווז מושלם ועסיסי ובטוחים שזה נתח שצריך לאכול אותו יבש מי שמוציא בשבוע או בחודש אלפי שקלים על בשר ולא מוכן להשקיע פעם בכמה שנים 100-200 שקל על מדחום אין לי מה להגיד לו

אהה ברור שלא חובה יש לי חוש שישי שאני יכול להסתכל על נתח מרחוק ולהגיד לך אם הוא הגיע ל 85 או ל 95, בגלל זה 85% מהמקומות שמכינים אסאדו או בריסקט עושים אותו יותר מדי או פחות מדי, כי אין להם צעצועים כאלה. מזכיר לי איזה ליצן שכתב שהטסלה שלו שעמדה בשמש כל היום עם הגג זכוכית מתקררת תוך 5 דקות עם מזגן בשיא הקיץ יש את המדחום הזה בהרבה אתרים כולה 100 150 שקלֿ יחזיק לך כמה שנים טובות לא מתים מזה אבל עזוב מה אני מבין יש לך פה אנשים שיכולים דרך הודעה קולית להגיד לך מה הטמפ׳ של הבשר

אז תשיג לבד ציוד של INK BIRD אם שווה לך בשביל 30 שקל הפרש לחפש לבד או שאתה רוצה לקנות זבל סיני, תקנה המלצתי פה על מוצר שאני מחזיק שנים ולא איכזב אותי היבואן בארץ נותן מחירים הוגנים https://ksp.co.il/web/item/68746&appkey=1006?gclid=Cj0KCQjw3eeXBhD7ARIsAHjssr_eBFO1vhotFNjCEScI0JhHt787Nu5EkjA7-X9Wr3LPwoc3oKP_YjcaAhDMEALw_wcB זה נותן אחלה תמורה

@zaf כנראה אקבל צינור חדש. עכשיו נניח ונכנס לי אוויר למערכת אני צריך שוב למלא את הצינור מים כמו בהתחלה ורק אז להמשיך לעבוד?

היבואן נמצא בארץ ונותן אחלה מחירים לא כל דבר צריך לחפש באמאזון 150-200 שקל למדחום הבסיסי זה נראה לי המחיר אני באופן אישי עובד עם פרובים אלחוטיים של MEATER כל פרוב בצבע אחר יותר נוח להבדיל אבל מי שלא משתגע עם זה יכול להסתפק בבסיסי של INKBIRD

תקנה מדחום של INK BIRD ולא תצטרך להיות מוטרד מכל מה שכתוב פה

ברור שיש טעם.. אתה לא באמת יודע מה הטמפ' בפנים בלי מדחום תקנה דחום של ink bird בכרמל דיירקט עם 2 פרובים ותמיכה בBt אתה לא תתחרט ולא עולה הרבה בהרבה מקרים בלי מדחום בלתי אפשרי לדייק אפשר להמר. לפעמים יהיה סביר לפעמים הנתח יהיה גמור

מה לגבי הסבון? הרגיש לי דליל מדי לשנות יחס?

לא היו פעם את המכשירים האלה עם האולטרה סגול ששורפים את הזבובים ? לא משתמשים בזה היום ?

אני בטיסות האחרונות שלי עשיתי צק אין בטרמינל פתאל אתה יכול להגיע שעה וחצי שעתיים לפני הטיסה עושים לך את הצק אין שם בלי לחץ עם שתיה וכיבוד וכו' אני לא יודע מה הפרוצידורה להכנס לשם , שיבררו אם אפשר בתשלום

טוב החלק הזה שבור ולא ניתן להרכבה לא יודע מי נגע בזה ואם מישהו פתח את הקופסא בעבר אבל זה אמור להגיע שלם וזה הגיע לי בחלקים אגב Zaf בכל מקום שקראתי כתוב שזה פילטר. לא אל חזור

זה בלתי ניתן להרכבה אולי משהו שם לא תקין אני מנסה להרכיב וזה נופל אגב המקציף היה דליל מאוד שמתי מים עד הפס החמישי או השישי ועוד סבון עד לפס הבא היה דליל מאוד

אז לא ניתן להרכיב אותו. מצטער. חשבתי שזה פילטר שמונע כניסת לכלוך בכלל בכל מקרה רוקנתי חצי מיכל והכל עבד. עד שהצינור קצת יצא החוצה כנראה. מה עושים במצב כזה? ואיך יכול להיות ששרפתי 25 ליטר לפני שהתחלתי סבון?

הדלי מהתחלה גבוה מהמכונה מעבר לזה ניתקתי את הצינור של הדלי וחיברתי צינור שמוזן מברז הכל עובד מה זה אומר? מעבר לזה החלקים האלה שהגיעו בקופסא של הצינור לא הצלחתי להבריד אותם עליו אז הוא נשאק בלעדיהם

אחרי 5 דק עבודה המכונה הפסיקה למשוך מים