אני אוהב חיות (בצלחת), מבין בתוספי מזון ובריאות, ואלרגי לחלב (כל הפין).
באופן כללי, בלי קשר אלי, אני מאמין שחלב (פרה) לא בריא, היות והוא לא בנוי לפירוק בקיבה אנושית, אלא בקיבה של עגלים, אשר יש לה הרכב אנזימטי שונה.
לגבי הסויה, ישנן כמה חברות עיקריות שמייצרות מוצרים, הגדולות ביניהן הן תנובה צוריאל ואלפרו. החלב של תנובה טעים ומגוון יותר (הוא גם טרי), אבל מלא בסוכר ברוב המקרים למעט סוג אחד או שניים, וזאת על מנת לטשטש את טעם הסויה. חובבי הבריאות לא יעדיפו אותו בגלל רמות הסוכר.
חלב אלפרו פחות מתוק, ובעל איכות דומה לזו של תנובה. הוא מיובא מבלגיה (אנטישמיטים), ולכן לא מגיע בגרסה טריה.
צוריאל מייצרים בעיקר משקאות חלב סויה שונים, לא נתקלתי בחלב סויה ללא טעמים מצידם. המוצרים שלהם מגיעים אך ורק בקירור, והם לא רעים.
נקודה שצריך לשים לב אליה היא שסויה עשויה להכיל אסטרוגן. אם צומחים לך שדיים, רצוי להפסיק לצרוך.